莫小鮮以後舀了幾勺鍋內的湯放入，加蓋煮一會兒。放入大米，在鍋底鋪平，煮一會兒，再放入幾勺剛纔煮好的湯，再煮一會兒，再放入湯，這個時候放入蝦，攪拌一下飯，再煮一會，直到飯底冇有殘留的湯汁……

李更新低著頭看了看莫小鮮指給本身看的各種食材，還冇說話，就聽莫小鮮衝著本身問道：“我很奇特啊！李更新你明顯最善於的是中餐烹調，為甚麼要弄西餐？這究竟是為甚麼呢？算不算以彼之短較對方好處？如許不太好吧？”

李更新神采一邊，趕快用心獻媚一樣說道：“莫徒弟，我看你皮鞋臟了。我幫你擦擦？”說這話，李更新作勢就要去抱莫小鮮的大腿。

餐廳後廚，莫小鮮站在本身事情台中間，看著不鏽鋼檯麵上本身讓助手廚師籌辦出來的原質料。笑嗬嗬的說道：“喏，東西都在這裡了！”

莫小鮮咯咯一笑，笑聲若銀鈴兒普通清脆。隨即就見起抓起西餐的長分刀，指著食材說道：“喏，這些質料你都熟諳吧？?花枝、新奇乾貝、魚肉、青椒、紅椒。重視青紅椒要洗淨！”說這話，手中拿起一個紅椒頂刀去尾，再橫向統統，切成大片今後開端提刀把紅椒都切成了菱形塊。

橄欖油的味道本來就分歧於中餐的花生油或者大豆或者是葵花籽由。香味環繞間，各種海鮮的味道沖天而起，一繚繞在李更新鼻子中間，讓人有種想深吸兩口的感受。

說到這裡，莫小鮮把洋蔥塊切好今後。回身抓起洋蔥洗淨並切成了碎粒。抬手翻開身後的灶台爐火，彆離以沸水氽燙後撈起瀝乾。

這麼大的平底鍋家裡非常少見。如果灰太狼的老婆手裡拿這麼一平底鍋……

說話間，李更新就見莫小鮮指著食材說道：“你看，選蝦，不要選太大的，當然更不要太小的，小蝦輕易在炒的時候腦袋掉，大蝦則非常不輕易入味！”

“這飯彷彿隻要八成熟吧？”李更新有些無法的問了一句。

獵奇的問了一句，李更新看著莫小鮮，但願從她這邊獲得一個讓本身對勁的答案。

也隻是微微一愣神兒的風景，就聽其接著說道：“牡蠣看到了吧，就是小的紅色的這類，大牡蠣，喏……玄色殼稍大的這類，魷魚圈，青椒和紅椒剛纔我已經弄好了，洋蔥也弄了。”

“嗯，這個我大抵都曉得。”李更新說完話，就見莫小鮮一邊汆燙洋蔥一邊說道：“之前讀書的時候啊，教我西餐的教員是個非常隧道的馬德裡人。學習完烹調今後，我們師兄妹都會讓教員給我們做這道paella。哦，就是海鮮燴飯。”

“這個……這個是甚麼做法？”李更新下認識問了一句。

莫小鮮尖叫一聲，躲開李更新的祿山之爪，咯咯笑了起來。看著李更新此時已經開端玩弄起了海鮮。本身順手開端把海瓜子泡水，一邊加鹽一邊漿洗了起來。

說話間，莫小鮮抬手號召著李更新說道：“喏，你去幫我把蝦仁洗淨去腸泥，嗬嗬……廚王，讓你乾這個你不會感覺委曲吧？”

李更新俄然有種額度的設法，喜洋洋與灰太郎估計有不了幾集就得換了大反派。

莫小鮮猜疑的問道：“如何了？”

李更新苦著臉說道：“評委都是中國人啊！我覺著中國人還是合適吃軟硬度剛好的大米。是不是大米選用的時候能夠買長米，如許做出海鮮飯來不粘連呢？能不能做到顆顆清楚，卻又柔嫩好吃呢？”