在美帝，賣牛，賣魚，不消像是海內的人一樣，到處的找下家，反而是跟海內的糧食差未幾，比及收成的時候，就有國度的人下來收了，當然，不賣給這些人，也能夠賣給一些私企的人，不過私企的人開的價，也不會比國度高多少，並且有的時候不太保底。

在美帝，玉米，小麥，牛肉，羊肉，魚之類的，餬口物質，根基上都是由美帝同一標價的。

各地的環境分歧，代價略有一些浮動，但也隻不過是略有浮動罷了。

不過說實話，羅賓斯－加西亞的技術，嗬嗬，隻能用普通來描述。

但自從美帝開端給中原，給高麗、島國之類的亞洲市場供應牛肉以後，壓存欄量的事情，已經好久都冇有產生了，頂多也就是壓一壓代價已。

“估計還會保持原樣吧，這一大片草場，能夠用來養牛、羊，那邊的漁場，也能夠養魚，另有紅酒，也能夠試著釀一下。”聽到羅賓斯的話，蔣海想了一下說道。

話音落下，羅賓斯就一向悄悄的看著蔣海，恐怕聽到跟本身設想當中不一樣的話。

是的，那巴掌大小的牛排，蔣海幾近兩、三口就是一塊，這麼吃在上流社會看起來，是很失禮的，但在羅賓斯看起來，倒是蔣海必定了本身廚藝的意義，反而很高興。

兩人一邊說著話，一邊吃東西，不知不覺間，桌麵上的食品，已經被掃的差未幾了。

美帝的牛肉，分為兩個評級標準，彆離是肉質和春秋，按著大理石紋路，他們把牛肉分為特優，特選，優選，標準，商用，可用，切碎和製罐八個品級，而按著屠宰的時候分歧，又分為abcde五個級彆，a級指的是九個月到三十個月春秋大小的牛，b級是三十個月到四十二個月的牛，c級是四十二個月到七十二個月的牛，d級是七十二個月到九十六個月的牛，九十六個月以上的為e級，根基上在超市內裡看到的好的牛肉，都是a級的。

蔣海也拍了拍本身的肚子，說實話，在這裡吃東西，就是一個字，爽！

畢竟要來這裡投資牧場，以是蔣海開端的體味過美帝的牛肉品級。

看著蔣海對勁的模樣，羅賓斯躊躇了一下後，開口向著蔣海問道：

標準的牛肉，一磅的代價不到八美刀，商用的也就是五美刀擺佈，可用的三美刀，切碎和製罐的牛肉是冇法直接利用的，切碎的還能夠賣個肉餡啥的，差未幾一公斤一美刀擺佈，最後製罐的牛肉，實在做出來的罐頭，除了特供應軍隊的以外，根基上美帝的布衣是不吃的。

在配比上就差了一些，再加上比較原始的調料，隻能說味道普通。

至於冇法長途運輸的蔬菜，在美帝反而代價很貴，一顆上好的生菜，乃至要比標準級彆的牛肉更貴，估計這也是很難讓人瞭解的處所，但如果想要有所見效，賣菜確切是一門不成多得的好體例，像是現在蔣海吃的蔬菜，就都是羅斯賓本身種的，他可不捨得出去買菜。

但肉本身卻特彆的嫩，讓你咬起來完整不吃力，前麵的牙齒一咬，便能夠把進入到嘴裡的牛肉，順著紋理咬斷，不粘牙，不沾牙，反而有一種q彈的感受。

以是在海內，如許級彆的牛肉，根基上都是特供應那些牛排餐枯的，大師能夠去超市內裡買到的牛肉，最嫩的黃瓜條，在美帝這晨根基上也就是商用級彆的，再差一些，像是上腦，或者是牛腩之類的，根基上就是可用級彆的，波士頓這邊的餬口用度相稱的高，但可用級彆的牛肉，折分解軟妹幣，一斤也不到二十塊錢，但在海內，卻要賣到四十多。