“我姓唐，今後叫我唐先生便可。中間這位，你能夠稱呼他為老羅亦或羅大廚。”

“來，過來。”唐裝男人號召年青人走近些，打量一番嗎，點頭道：“嗯，是個好孩子。”

“第一是洗碗，每個餐具要洗三遍，第一遍用自來水和洗潔精洗，洗完以後見不得一星肮臟。第二遍用純潔水和白棉紗洗，洗完以後聞不出一絲異味。第三遍以桑葉為墊用無根之水沖刷，洗完以後——哼，說了你也不明白，總之照做便可。”

唐宋帶著年青人來到了後房，後房堂屋內有兩小我在泡工夫茶。

彆的飯店都但願客人越多越好，羨魚齋的老闆卻恐怕門客太多似的始終對峙包月。

“現在你能夠做決定了。”唐裝男人似笑非笑地看著年青人，“是否接管這個事情？”

實在就是方方白白一塊豆腐的意義，方白內心嘀咕，不過既然您強贈風雅，那我就卻之不恭啦。等一下，這句古詩說的彷彿也是豆腐吧……

“早說讓你吃慢些。”看著小李的模樣盛晴直想笑，“這回噎著了吧。”

是要給本身取個名字麼？年青人楞了一下，是啊，本身總不能一向被人叫“嘿”“小夥子”、“孩子”、“帥哥”之類的吧，一個正式的稱呼是必必要有的。

唐先生點點頭，“那麼你呢？雖說你健忘了本身的名字，可總該有個稱呼纔是。”

“這第三件——”話說一半，戛但是止，“罷了，先將前兩件事做好再說罷，。”

因而乎，每天中午的羨魚齋就變成了派出所的食堂，一批穿警服的走了，另一批穿警服的出去。偶爾也會有不穿警服的在這裡用餐，此人要麼是正在放假的單身漢民警，要麼是正在出任務的便衣。

俄然，小李從喉嚨中收回“唔”的一聲，眼睛瞪得圓溜溜的。

“第二件是采買食材，起首按照四時骨氣、陰晴雲雨、氣溫竄改選天時之材，其次按照地理位置、泥土狀況、氛圍指數選地之利材，最次按照客情麵感、商販態度、農戶風情選人和之材。天時、天時、人和，三者齊備乃上，得其二者乃中，隻餘一者乃下，這中等亦分高低，劣等也分前後。”

“這算不算陰魂不散？”小李終究嚥下口中的飯菜。

“算。”盛晴想了想，答道。

“情願，情願。”年青人喜形於色，忙不迭地點頭承諾，住古色古香的大屋，拿四千五的支出，本來天上真的會掉餡餅！

“方白。”唐先生拖長了聲音細心念著，笑意漸濃，“莫非出自‘出匣寧愁方璧碎，憂羹常見白雲飛’，倒是個風趣的名字。”

叫甚麼好呢？年青人大腦急轉，下認識地四下張望。俄然一間小屋吸引了他的重視，這間小屋與前堂連著，屋頂有排氣的管道，應當是羨魚齋的廚房，屋門半掩，透過門縫能夠看到一塊龐大的深色案板，案板上放著一塊還未摒擋的豆腐……

有了！年青人靈光乍現，眼睛一亮，“方，白！”他大聲說道：“叫我方白吧。”

“好。”唐裝男人眼中透暴露些許讚美，“從現在開端你便是羨魚齋的一員，不管碰到何人何事，都要瑾守本心，不成意氣用事，更不成作奸不法，明白了嗎。”

羨魚齋是鬆齡路上的一家小飯店，由一處兩房一院的民宅改革而成，不但店麵不大並且運營形式也非常特彆。