但是，珊珊是個家裡蹲啊！她底子就冇有甚麼能聯絡上的朋友！並且，就算是她真的有朋友的話，那恐怕也應當是她的同班同窗之類的――本身上那裡去找她們啊？

“我啊，實在是很喜好做飯的…”女孩輕聲說道，“但是呢，本身一小我在家，老是感覺提不起興趣…能夠看著彆人高興地吃著本身做的飯，應當說也是一種幸運吧…”

“…本來如此…”

“呐，成全哥，”女孩盯著蔣成全，“歸正我們也是鄰居，今後常常跟珊珊一起來我家用飯吧？”

酬酢了半晌以後，三人很快就上桌開飯了。

蔣成全嚐了一口排骨，頓時雙眼放光，整小我都鎮靜了起來――固然冇有中華小當家那麼誇大，但是也相差不遠了。肉燉得爛熟非常，醇厚的香味剛咬一口就在嘴裡分散開來，陳醋和糖的味道都已經滲入進了骨頭裡……

“太好了~~~”珊珊拿著空碗蹦蹦跳跳地去了廚房――這傢夥不但是要添飯，並且竟然本身去盛飯了……

“嘛，時候嚴峻，一時候也隻能做出這些了…”小琪歉意地對蔣成全和珊珊笑了笑，“接待不周…”

彷彿是考慮到隻吃肉的話未免太膩了，小琪還特地做了一道白灼西生菜，肉是肥嫩的，西生菜卻清脆爽口，肉的味道是酸甜，菜的味道是鹹鮮，兩相映托之下，更感覺妙不成言。

“我嚐嚐啊……”

蔣成全的神采俄然明朗了起來：

也就是說，這不起眼的皮凍，實際上是少女詳確與耐煩的產品啊！――看著麵火線才解開圍裙，人妻屬性滿載的女孩，蔣成全感覺，如果有人能娶她為妻的話，那接下來的人生必然會變得更加幸運吧！

“姐姐另有飯嗎~~~”珊珊舉著空碗問道――之前在家的時候，她的飯量向來都是很小的，最多吃一碗飯就到頭了。蔣成全本來覺得，珊珊能夠就是飯量小罷了――但是現在看來，還真是本身的技術題目……想到這裡，蔣成全更加懊喪了。

“皮凍？”蔣成全略微有點驚奇，“你本身做的？”

天朝物產豐盈，向稱吃貨帝國――分歧地區的人，對於皮凍的做法也不儘不異。東三省的人普通喜好用豬蹄來做皮凍，小琪彷彿也不例外。而皮凍這東西，想要做得隧道，倒不必然需求太高超的技術，不過卻要破鈔大量的工夫和細心。

皮凍的成分是蛋白質――利用的質料天然也就是豬皮了。要想做出好的皮凍的話，就必須包管質料充足純潔：豬皮的毛必須褪潔淨，皮下的脂肪層必須完整清理光，不能留下甚麼雜質。如許才氣做到形狀上看起來晶瑩水潤，吃進嘴裡彈性實足。有些熟食店為了賣相都雅，往皮凍內裡加食用明膠，但是那樣一來，味道天然就不敢恭維了。

這一點，蔣成全倒是冇有想到。

“你做的飯真是太好吃啦…”蔣成全由衷地讚歎道，“的確比我媽媽都強了――我已經很長時候冇有吃到這麼好吃的菜了…”

照珊珊平時對本身的態度，她能夠底子不會理睬這個題目――當然，不理睬還算好的，如果她反問一句“你這又是在體貼甚麼”，豈不是糟糕？