陳掌櫃掃了一圈,非常對勁,他但是把小米當自家小女兒待的,如果有人出口不敬,他一來冇法同親家交代,二來也損了他的顏麵。
陳掌櫃號召更加迷惑的世人落座,門外就豐年青貌美的丫環奉上了第一道菜,一隻青花瓷的大碗,碗裡裝了很常見的一道菜,小雞燉蘑菇。小雞是當年春日養了大半年的,肉嫩鮮美,蘑菇是山上野蘑,二者搭配一起的確是絕配,凡是來北地的人都要點上一道,算是賽安特性菜。
另一人也笑道,“對啊,老哥,你就不要藏著掖著了,大夥兒但是等急了。趁著現在滿城都是皮貨商,大夥兒都賺點兒銀子,過個肥年啊。”
堂屋裡,世人喝了半肚子茶水,終究有人忍耐不住問道,“陳老哥,本日請我們上門,但是有甚麼大事要籌議?還是老熊嶺那邊的青菜下來了,我記得客歲但是年前才勉強得了一點兒蒜苗,莫非本年有甚麼竄改?”
“莫非那裡尋了好山貨?”
特彆是本朝,戰事算不得頻繁,當明天子是個睿智賢明的,不但冇有看輕商賈,反倒在律法上非常寬大,傳聞太子還在京都有買賣鋪子,就為了曆練。
陳月仙神采更紅,內心倒是甜滋滋的,一旁的江大娘也是笑道,“陳女人放心了,這天下可冇有比陸家更好的人家了。我們這些做鄰居的都是受小米照顧多著呢,你這個做嫂子的,今後就等著納福吧。”
“姐姐不要客氣啊,我最喜好做飯菜,向來不感覺辛苦。你不善於廚事,但是彆的都好啊。再說,我們陸家娶你歸去是跟我大哥好好過日子的,也不是為了找個廚娘啊!”
小米大風雅方同世人見禮,末端坐到陳掌櫃身邊,笑著說道,“各位掌櫃,方纔的酒菜可還吃的順口,小女子技術精緻,讓各位見笑了。”
如此,商賈們更加感覺揚眉吐氣,行事也就冇那麼畏首畏尾了。
幸虧,很快就有小廝來報,“老爺,陸女人說籌辦好了。”
陳月仙臉紅,咬著嘴唇應道,“我不擅廚事,今後可要mm多指導。”
士農工商,不知甚麼朝代分彆了這個品級以後,商賈就成了低等行業,但恰好曆朝曆代又都缺不了這些彷彿“隻認銀錢不認人”的傢夥。
待得最後一道菜下去,小米就換好了衣裙,重新梳洗潔淨,然後帶了端著各色粉絲和生粉的丫環走了出去。
世人紛繁猜想,陳掌櫃倒是笑眯眯不再解釋,惹得世人更是獵奇。
窗裡的小米不曉得窗外正有一個母親在心疼閨女,她扭頭見得陳月仙要去掀冒著熱氣的籠屜,從速搶上前攔了她,末端一邊墊著抹布端籠屜,一邊叮囑道,“月仙姐姐,謹慎一些,你這般輕易被燙傷,我家大哥曉得了,不曉得要如何怪我呢!”
你家喊著有最烈的酒,我家就有活鹿現宰,他家隔日又是白叟參燉野雞,合作狠惡又熱烈。
因而,第二日傍晚,不等陳家院落裡的紅燈籠點起來,就連續有客人上門了。此中陳掌櫃下了帖子的有那麼六位,彆的兩位則是不請自來,但家裡也運營著糧油鋪子,算是同餐飲貼邊。
陳掌櫃眼裡爆出一團亮色,大手一揮,“那就開端吧。”
就在世人猜想第四道是甚麼模樣的時候,丫環卻端上一盤酸甜味道撲鼻的葷菜。小童巴掌大小的肉片被切得薄薄,然後不曉得包裹了甚麼東西,炸的金黃,撇上糖醋汁和芫荽蔥絲爆鍋。咬上一口,外酥裡嫩,酸甜適口,當真是可貴的甘旨。