連本身做的菜都不敢吃,如何希冀彆人敢吃?
唐海看了看時鐘,兩次試菜都過了半小時,渡邊誠冇有任何不適……
統統人一起行動!
“嗬嗬,味道還真不錯呢,難怪這東西貴的一頓飯能吃掉七八百美金,唐的綠水山莊比這便宜多了。”馬蓮娜夾著一片沾著香醋吃,這嚼頭,公然是唐海說的最好嚼的魚……
一道道河豚生鮮摒擋在藍色廚房這邊做出,而彆的另有一隊廚師到紅色廚房去做熟食,渡邊誠從主刀化身廚師長,查抄著一些根基環境……
再接著是‘鳳鳴岐山’!
唐海笑了笑,不是三分之一,如果普通生魚片厚度是1,渡邊誠的大抵是0.4。這是取巧了……
然後是‘菊盛’!
時候到,渡邊誠取出一片魚肉,開端切片!
這是吃河豚刺身的四大名盤!好東西吃的就是一個賞心好看。不然河豚一鍋燉煮實在也不值多少錢……
擺盤結束,如同綻放的孔雀,這是‘孔雀盛’!
合起來就是龍鳳呈祥!
他一揮手,就有酒保把得空玉龍端上二樓……
這一次四片肉一起拚,一盤彎曲折曲圖形環抱,鮮明是一條潔白無瑕的玉龍在藍天白雲當中吞雲吐霧!
唐海推許的是安康飲食,而渡邊誠這類拿生命來豪放一把的,或許彆人看來很有氣勢,但他在樓下藍色廚房看向唐海的眼神充滿挑釁,唐海卻感覺他遠不如本身了……
精巢中刮魚白到一個小盆子裡,這是河豚營養最豐富的部位!
還是不能吃,時候冇到……
唐海吃得很猛,公然是拿來接待本身的奧妙兵器,這得空玉龍一份2000美金他也情願吃!純真蘸醬就很棒,還能夠看小我口味卷紫蘇絲之類的來吃,蘸芥末是比較奇特,但試一下也是能夠的……
大勺子盛盤,用噴火火槍稍稍烤製,待到上層表皮微微變焦,就連二樓唐海都聞到了香味!
河豚肉幾近能夠說是魚裡第一鮮,越毒的河豚越好吃,很多人買河豚說不要買黑皮的,比較傷害……
統統人全神灌輸的看著,隻要河豚摒擋的門客會這麼專注的看廚師……
“4%擺佈的氫氧化鈉溶液,泡20分鐘也能夠粉碎分化河豚毒素成葡萄糖化合物,就算是河豚摒擋人,也必須珍惜本身的身材……”
切得很快。擺盤很快,一個圓盤四周畫著很多花腔,密密麻麻很有唐海故鄉雲省的氣味……
唐海也坐了下來,夾著河豚肉蘸醋吃。
到底是一口天國還是一口天國?
中間的魚生捏起一個尖角,月到中間就切得越長越細……
一片冇吞下,嚼兩下又夾起一片。
蘿絲看著唐海和馬蓮娜狼吞虎嚥,愣了一會兒,也直接坐下,大口的吃了起來!
善水者溺,唐海彷彿看到了渡邊誠最後的結局。
……(未完待續。)
唐海覺得是渡邊誠失誤了。成果渡邊誠倒是用手指按住那片魚生,然後橫刀再割,一片,兩片……
再然後是‘牡丹盛’!
如果吃現殺魚生,就必須非常非常薄!
不遠處角落,本田一郎玩味的看著三人……
但是壽司並不是日本最初級的摒擋,最初級的單對單摒擋是河豚摒擋,東京也有一家三銀河豚店,二郎鮪魚店有10個坐位,每小我人均消耗3萬日元,而那家河豚三星倒是23個坐位,人均消耗大抵在8萬擺佈……