安德魯哈哈大笑起來，然後拍了拍葉正嚴的背：“如許就對了嘛！彆老是搞些麵子上的東西，朋友之間就該直接點！來來，持續吃！”

葉正嚴固然聽不懂英語，但是這個架式的意義他還是曉得的，因而趕緊笑著舉起酒杯和安德魯先生碰了碰，然後一飲而儘。

然後，大師全部在餐桌麵前坐了下來，持續咀嚼起了柯宏籌辦的彆的開胃菜，餐桌前頓時傳來了陣陣驚奇的讚歎聲。

他老婆聞言獵奇的嚐了一小片鴨肉，頓時收回一陣沉醉的感慨聲：“真是相稱不錯啊安德魯，在初級餐廳也冇有吃過如此甘旨的開胃菜！”

“哦！本來如此，共同這個肉丸，真是太幫了！酸酸甜甜的很刺激食慾，又不至於因為這麼大一坨肉丸而感覺膩味！”安德魯先生興高采烈的笑道。

葉正嚴因而不耐煩的衝那翻譯揮了揮手，將他打發走了。

“那如何行？安德魯先生你大老遠的趕過來，我當然要好好接待你一下才行。”葉正嚴趕緊勸道，“我曉得一家很馳名的餐館，範圍也……”

柯宏則是搶先答道：“啊，您曲解了。我隻是葉先生女兒的好朋友罷了，明天剛好一幫朋友會餐讓您給碰上了。葉伯父他並不曉得我們會來。”

“哦，阿誰是酸梅。”柯宏笑著用英語解釋道，“我用酸梅代替醋，和醬油、胡椒等調味料調味，把鴨肉在內裡泡兩個小時，再下油鍋小火煎至外皮酥脆，然後放進烤爐裡烤一個小時，擺盤後灑上少量薄荷，就做出了這道菜。”

葉正嚴有些思疑的看了看柯宏，然後又看了看本身的閨女，隻好同意了。

“酸梅嗎！本來如此，竟然有這麼奇妙的酸甜感！”那男的忍不住感慨道，然後向本身的老婆揮了揮手，“珍妮弗，你也快來嚐嚐看！這道開胃菜真是太棒了！”

“唉，葉先生你這小我呐，實在我早就想說你了。”安德魯皺起了眉頭說，“老是如許，感覺初級餐館就很有麵子。你隻把我當客戶而不把我當客人，就是因為這點，我才一向不想和你簽訂長約。”

“行行行，你吃你吃。”葉正嚴不耐煩的說，明顯還為剛纔安德魯說他的那幾句憤怒不已。

“本來如此，那不介懷我們留下一同用餐吧？”安德魯笑著拍了拍肚皮說，“我現在已經等不及想要吃下一道菜了。”

“哦，加了少量芝麻醬，如許吃起來會更香，也能中和甜麪醬的甜味，增加醬汁的黏稠度，讓口感更好。”柯宏笑了笑說。

但是，接下來柯宏的主菜就紛繁上桌了，他和葉婉君一起往桌上擺放著各種飯菜，一邊用英語和安德魯解釋道：“因為是在朋友家裡，以是冇有搞得那麼正式，就不按前菜和主菜一類的挨次上菜了。請各位慢用吧。”

隨即，安德魯先生又指了指那翻譯說：“好了，既然你女兒和這位大廚都會說英語，就不要帶翻譯了。我一向感覺有翻譯的處所就和買賣場一樣生硬，用飯都冇食慾。”

而安德魯太太則是笑著指了指北京烤鴨的甜麪醬問道：“那這個烤鴨的醬汁呢？我但是在唐人街吃過正統的北京烤鴨，彷彿和這個甜麪醬不一樣嘛！當然，這個要香多了！”

此次的菜中西合璧，主菜有牛排、意式肉球、醬醋排骨、東坡肉、芒果沙拉、酸辣鱷梨煎餅、北京烤鴨、麻婆豆腐等以及兩種濃湯，甜點則是草莓慕斯和蛋奶酥。