也有人往大鐵鍋裡燒熱水，加佐料，切一大塊五花肉，再放上豬肝、豬肺、血腸、大棒骨等一起煮。煮好以後撈出來，又重新洗了鍋，倒上油，做酸菜豬肉燉粉條。冇多久就有香味飄出來，把在一邊看熱烈的小孩子饞得口水直流。

五年級的講義林川冇有買，而是借了一個同窗的哥哥的。等他把四年級放學期的課自學完後，就自學五年級的課。林川同窗有一顆考大學的心，這是誰也冇法禁止的。

吃完飯，林川又剁菜和麪，包好了酸菜肉餡餃子和韭菜雞蛋餡餃子，然後才帶著小九出瞭如影隨形，坐在電視機跟前看春晚。

出了闤闠去了年貨一條街。因為過年大師都在買年貨，這年貨一條街就是專門賣年貨的。走在大街上，到處都是人擠人，很熱烈。賣年畫春聯的、賣鞭炮的、賣燒烤小吃的、賣糖果瓜子的……兩人邊走邊看，眼睛都不敷用了，厥後看到賣糖葫蘆的就去買了兩串，邊吃邊看。

如果本身會釀酒就好了，想喝的時候隨時喝。如影隨形裡有葡萄，能夠釀葡萄酒喝；大米現在也有很多，能夠釀米酒。他俄然想起來，村莊裡的吳爺爺就會釀酒，隻是現在他的後代都有了出息，他已經開端養老了。如果吳爺爺肯教本身釀酒就好了，不如過完年去問問看。

拜完了年，林川回家抓了把瓜子，和小九一起邊吃邊看電視。

年夜飯籌辦了八菜一湯：油燜大蝦、香辣蟹、紅燒肉、小雞燉蘑菇、糖醋排骨、清燉花鰱魚、清炒蓮藕、蒜泥生菜和羊肉湯。

四年級上學期結束的期末測驗，林川考得不錯，在班級排了前三名。實在他也能考第一，不過是因為並不想考得太好的原因，做人要低調嘛！

菜都做好以後，不管是來幫手的，還是請來做客的親戚朋友圍了一桌，另有一群小孩子也坐了一桌。張師母以及來幫手的婦女開端往桌上端菜：酸菜豬肉燉粉條做了一大盆，大塊的大棒骨也盛在盆裡，直接用手抓著吃，中間另有切好的鮮嫩血腸和蒜泥白肉，以及豬肝、豬肺都切成片蘸著蒜泥吃。

一大早，林川用籃子裝了20個鹹鴨蛋去了張教員家。把東西交給張師母，就跑疇昔看殺豬。這時候，幾個大人已經在摁著那頭大肥豬，村裡阿誰常常幫彆人家殺豬的人，正提著刀籌辦隨時給豬一刀了。說實話，這個場景看得他有點兒發毛，但是怕錯太首要步調隻好咬牙忍著。他眯著眼睛，以免看到太血腥的處所。

這天，林川正在如影隨形裡看書，就聞聲內裡有人叫他的名字。林川從速從內裡出來，見張教員正站在他家院子門口。見他出來，張教員道：“明天我家殺豬，你中午疇昔吃殺豬菜。”怕他不去，又多叮嚀了幾句，讓他必然要去，才又倉促忙忙的走了。

那人殺了豬，接了豬血，諳練的掏豬的內臟、支解起來。院子裡早已支起了大鍋，鍋裡燒著水，這時來幫手的人都動起手來。林川瞥見有人在幾次的沖刷小腸，曉得這是籌辦做血腸的。另有的人開端措置豬血，往內裡加佐料和白肉湯，都弄好以後開端灌血腸。

林川算了算手裡的錢，那2000塊的欠款已經在春季時就還了。撤除平常開消，他現在手中另有差未幾2000，充足過個好年了。

林川很歡暢，他還冇有吃過殺豬菜呢。之前奶奶也養豬，不過都是在過年的時候整頭賣掉，也好多賣些錢。此次去吃殺豬菜，倒是能夠現場觀賞一下正宗殺豬菜的做法。