分著花露店，坐了一個小時車，又在牛街走了十幾分鐘，折騰到這會劉小寧也熱了，固然冇有李昊那麼焦急，也是毫不躊躇的拿起杏皮茶大灌了一口。

物品：杏皮茶

交了錢，到取食品的視窗，穿戴樸實的辦事員從冰箱裡拿出三杯杏皮茶，讓劉小寧稍等，然後走向一旁的鐵鍋、從鍋裡撈出一把土豆片，然後純熟的數出10串，仍進桌上的調料鍋裡一蘸一甩，最後放進套著塑料袋的碟子裡，遞給劉小寧，說：“還差兩個甜醅子、一個灰豆子，一會送來。”

怪不得門口這些人幾近必點土豆片，吃貨們的眼睛公然是雪亮的。

所謂土豆，就是西北對土豆的一種稱法，隴省有天下土豆之鄉的說法，那邊的土豆是沙瓤的，本地人也非常善於土豆的各種做法。

“冇事的。”劉小寧安撫道：“一會再吃個灰豆子，阿誰清胃，能夠減緩一些。”

門口小桌上的人多數都是點一種喝的，再來一份土豆片或者牛肉餅，一邊吃一邊歇息。

“網上看的唄。”劉小寧笑道：“現在人們都有一顆愛吃的心，並且尋覓各地角落的美食也是一種興趣，以是網上有很多攻略的帖子。”

劉小寧看了看菜單，決定三杯冰鎮杏皮茶打底，又隔著坐位問江蓓和李昊的定見，再點兩碗甜醅子、一份灰豆子。江蓓瞥見中間桌上女生夾著土豆片吃的美滋滋，因而又讓劉小寧再點一份土豆片。

劉小寧端著托盤來到內裡的桌上，這處所的環境天然比不上剛纔的花露店，江蓓早就拿紙擦了一遍桌子，又把幾瓶調料挪到中間，讓劉小寧把手裡的托盤放下。

李昊手上拿著糖葫蘆，說著又從簽子上咬下一顆，被江蓓威脅過來的路上，貌似他已經接管了這個實際，特彆在牛街四週一家老店裡買到的糖葫蘆非常好吃，讓李昊表情平複了很多。

“讓讓嘞~”

“這個土豆片不錯。”江蓓用筷子夾了幾片土豆，然後一手撩起耳旁的頭髮，小口的吃著。

“二寧，這個處所能有甚麼冷飲啊？”

“哥，金城本地正宗的拉麪都叫牛肉麪，直接叫拉麪的很少有金城的味道，你當然感覺普通了。”江蓓的父親之前去金城開會的時候，曾帶她去過那，當時那牛肉麪的味道讓她影象猶新，今後對這類麵有了新的熟諳。

果不其然，此次來到牛街看到的特性風情讓她感到這個下午冇有華侈。

劉小寧笑道：“冇錯，我也聽過這個說法，不過我們明天不是去吃牛肉麪的，我要帶你們去吃的兩種冷飲一個叫杏皮茶、一個叫甜醅子。”

先容：隴省特性飲料，取乾杏皮、冰糖熬煮、過濾而成。

……

劉小寧也夾起盤中的土豆片，薄薄的土豆片沾著辣汁，上麵還帶著零散的紅辣椒皮，放入嘴裡，輕嚼兩下，很難設想這麼薄的土豆片咬的時候卻有些脆，可嚼開以後卻又變成了綿綿的紗，這類綿的感受不是土豆泥的那種軟，此時共同著辣汁成為了一道街邊的甘旨。

“甜醅子的本質上和醪糟差未幾。”劉小寧說著抬開端，然後把手機裝進兜裡，指了指前麵道：“詳細我也說不清楚，那家店就在那了，我們直接去看看什物吧。”

從店門口的招牌來看，老杜西北美食主營西北小吃，除了劉小寧之前提到的杏皮茶、甜醅子，另有灰豆子、醪糟、土豆片、牛肉餅等等。