楚程振振有詞，“我看小說裡不是說雞翅是含油最多的處所，不需求用油。用油反而會粉碎它本來的味道。”

雙廊的這海畔堆棧地段要比龍下登那處好很多，出了兩百米不到的巷子就是洱海邊。現在是四點非常，溫度不冷也不熱正舒暢，街上手牽手漫步的情侶和騎車的驢友到處可見。

我苦笑，“哪有那麼輕易。這玩意兒要烤好了可得費上很多工夫。”

等等，那一整條多寶魚是甚麼鬼。

烤多寶魚期間也得不斷刷調味汁，油順著鐵絲網的裂縫滴到通紅的煤炭上收回嘶嘶的聲響，一股魚肉的鮮香伴跟著調味汁濃烈的香味逐步滿盈在院子裡。

老闆苦笑一聲搖了點頭，“冇得體例，年青人愛玩愛鬨。這幾天相互之間都熟諳了明天就在這弄起燒烤趴來。我也隻能陪著。”

把刀具和多寶魚洗潔淨，用刀在多寶魚上兩麵交叉斜打花刀，每一刀都深至魚骨。

我將多寶魚放在一旁，抬開端來笑著道：“曉得哥們兒的胡想是甚麼嗎。大金鍊子小金錶，一天三頓小燒烤。為此我還特地去燒烤店打過一暑假的工，這些對於哥們兒來講就是本行。”

朝著來時的路走了冇幾百米，俄然在一家堆棧的院子裡頭瞥見了十幾個正在燒烤的男女。

這時楚程俄然大聲喊道：“李察你快過來看看，老子的雞翅黏在錫箔紙上了。”

一個娃娃臉的女生扭頭朝我們的方向高喊道：“大叔，來吃雞翅啊！“

我捏起一點紙灰看著楚程有些無法道：“你彆奉告我你就拿這生火？”

我把火機扔給楚程，“我出去找找有冇有賣的，你在這兒把火先生起來。趁便等一等楚楚和都靈倆女人，她們冇帶鑰匙等會兒返來了彆進不來。”

都靈夾了一筷子送入口中，眼睛一亮立即又夾了一筷子，笑著大聲道：“好辣！好好吃！”

一邊和楚楚談天，一邊將辣椒和大蒜剁碎，放進小碗然後倒入橄欖油和鹽，攪拌均勻。

老闆應了一聲，朝我歉意一笑說了聲失陪了回身走向了娃娃臉女生。我也不再擔擱，拿著錫箔紙和鐵絲網回到了海畔堆棧。

走進堆棧的時候，發明都靈和楚楚已經回到了堆棧，坐在院子角落裡滿臉笑意的看著院子中心正對著燒烤爐忙活的滿頭大汗的楚程。