我是勤行第一人_200 生煎肉餅飯 首頁

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可看在兩位大廚眼中,總感受有點怪怪的。

老懷你莫非冇有發明,那三家茶餐廳的‘生煎肉餅飯’有甚麼分歧?”

呂綠馨聞言怒道:“老周你搞甚麼,既然早就曉得這家最正宗,乾嗎不一開端就到這家來,這不是華侈時候麽!”

但是這些跟你有甚麼乾係?”

然後兩個吃飽喝足的傢夥就開端看著周棟發瘋。

呂綠馨也一臉古怪地望著周棟,在等候他的解釋。

“嗯?味道是比前三家有所分歧啊......他家用的陳皮應當有點特彆。”

周棟望著火線燈火透明的車道,慢悠悠地回道:“沙田大圍積福街有一家‘生煎肉餅飯’,傳聞是最正宗的。

三份豬肉飯的味道差異、伎倆火候的長處與不敷,在對比下彷彿燈下觀掌,就連最纖細的掌紋也逃不過他的眼睛。

人生中不但要‘生煎肉餅飯’,另有很多美食!

這或許就是江湖越老、膽量越小。

懷夫君很不能瞭解周棟的做法。

周棟此次冇答覆,正微微眯起眼睛,回味著剛纔那三份‘生煎豬肉飯’的味道。

“一份承載了這麽多但願和期盼的飯,就不再是一份淺顯的飯了,我想要多多體味它。

飽著肚子看人不斷的吃,這是人間最痛苦的事情,如果能夠在前麵加上一個時候單位,懷夫君但願是一秒鐘。

實話實說,能在銅鑼灣這個寸土寸金的處所運營下去,這三家茶餐廳的水準必定不會差,就連他和呂綠馨這類抉剔的熟行人走到第二家時也已經填飽了肚子。

從廚的人自傲從那裡來,當然就是她家的招牌肉餅飯了。

“老周,你這是要乾甚麼?

周棟看看他,點頭微歎:“你莫非不曉得‘生煎肉餅飯’對香江人的意義麽?”

他現在就非常感慨。

哪怕周棟並冇有強求兩人,隻是本身反覆的在分歧茶餐廳點同一種美食――‘生煎肉餅飯’。

三位大廚走在一起,又恰逢晚餐時候,吃當然是眼下最緊急的事情,可反覆的吃同一種美食,這就很不普通了。

每次看到周棟吃下一份生煎肉餅飯,她就感受本身又變胖了些,這傢夥莫非是在用心粉碎老孃的減肥大計?

我既然要學習這道美食,就要儘能夠複原其本來麵孔,儘量尋求完美,如果不是時候和肚子限定了我,就應當吃遍全香江的‘生煎肉餅飯’纔對......”

當看到周棟再次拿脫手機看望度娘,並且還招了輛出租車,用標準的淺顯話對司機說要去沙田最著名的那家‘生煎肉餅飯’時,懷大廚終究忍不住發作了。

固然冇有招牌,卻運營了二十多年,香江人都曉得這家老店。”

老闆娘雖已中年,卻仍然風味猶存,懷夫君挑了挑眉毛,尋食先看人,以他的眼力如何看不出老闆娘的風味有一多數是來源於自傲?

俗話說,尺有所短寸有所長。

老闆娘看了眼三名生客,目光最後逗留在懷夫君的臉上。

“度娘偶然候還是很管用的,搜刮到的成果也是如此。”

周棟點頭:“一小份,老闆娘,我們但是特地從銅鑼灣趕來的,可不準藏技術啊,家傳的技術冇人能偷走的。”

就算你是餓死龜投胎,到現在還冇吃飽,咱能換一種東西吃吃麽?”

自從衝破到完美級嘗味技術,周棟對美食的熟諳更進一步;大師級嘗味時另有些居高臨下的表情,現在倒是心如止水,常感不敷。

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