我是勤行第一人_第八十七章 楚都白蓮藕 首頁

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周棟停下刀,心中有些不喜,還差400多技術點進級刀功技術呢,這個申誠究竟是有事冇事兒?

新品獲得的讚美值永久是最多的,以是碧藕脂玉粥必須儘快上馬,更何況今後能夠另有更多的新品,如果不遵循柳長青的體例來,本身就是有兼顧術怕也很難對付。

下一個應當就是川香館,他們的大廚已經兩天冇去後廚了,估計不是躲在某處瑟瑟顫栗,就是在閉關苦練中......”

柳長青不放過任何一個表示周棟的機遇:小周啊,早點部冇有你可不成啊。

周棟想起來了,那天古亞楠找本身去不就是說的這件事麽。

鹵煮火燒靠得是老鍋鹵湯,又有小潘幫你,倒是能夠做為常品每日供應,至於彆的早點則每天換個花腔。如此一來,小周你更輕鬆了,客人也會更有等候感。”

我實在最擔憂的就是我們魯廚,你也曉得,盧老爺子是魯菜係的大佬,一貫對本菜係要求更加嚴格,管殺不管埋啊。更何況他還是劈麵‘食為天’的廚師長......”

“碧藕脂玉粥?小周,甚麼是碧藕?”

“嗬嗬,就算小周你不說,我也正要和你談談這件事呢。”

周棟,你看看你身邊都是些甚麼人,莫非還不覺悟麽?”

本來是籌辦與柳長青麵談的,新品越來越多,就算是本身也有些吃不消了,周棟也想聽聽柳長青的定見。誰想到懷夫君這個堂堂的米其林三星大廚比粘皮糖還要黏人,就乾脆在電話裡說了,一麵跟柳長青在電話中大抵說了下本身‘幸運的煩惱’一麵向魯廚砧板走去。

隻是大家都隻是在心中存疑,倒是冇人會說甚麼,人家小周徒弟都說了,這叫做一步一個足跡,踏實進取。看看,人家如許的刀功都還不健忘打牢根本,我們這些人忸捏不忸捏?

不是大家都能像瘦子那樣抱上大腿有宣紙糟蹋的,那就用公家的菜練習好了。

楚都白蓮藕真不是吹的,因為特彆的水質啟事,楚都的白蓮藕品格一流,在市場上的售價都要遠超越南邊來的藕;可柳長青曉得周棟做的美食非平常可比,就連做個雞蛋餅都要遠去蒙山采辦峨眉黑雞的土雞蛋,很擔憂客歲春季下來的‘保鮮藕’冇法滿足周棟的需求。

另有粵海風的大廚,被給了其中評。傳聞這還是易老看在故交的麵子上,不然也傷害。

除了碧藕脂玉粥,其他三種我都是親身咀嚼過的,絕對的頂級美食,冇法假手彆人。

可現在不是秋藕下來的季候,隻能夠弄到‘保鮮藕’,能合適小周你的要求麽?”

人都是喜新厭舊的,狗不睬雞蛋餅再好吃,每天吃也會導致讚美值越來越少。如果一段時候吃不到,反倒成了記念和回想,讚美值才能夠變多。

瘦子早就將周棟需求的土豆青菜甚麼的籌辦好了,對老邁的事情他是隻做不問,不會像申誠另有砧板上的徒弟們那樣,總愛想方設法把周棟勾引到頭砧上去。

正要勸申誠彆胡思亂想,忽聽一個冷冷的聲音道:“嗬嗬,本身的技術不成,卻恰好要思疑這個擔憂阿誰的,中原勤行就是多了你們這些冇出息的傢夥,纔會不複昔日之盛!

藕他是見多了,碧藕就向來冇見過,不要提甚麼神話傳說,那邊麵的神仙倒是吃過這類東西,實際餬口中卻到那裡去找?

周棟想了想,目前也隻要這個彆例了。

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