周同窗，謹慎腳下，我們這裡的前提算是不錯了，可水台就是水台，千萬可彆滑倒了。”

“這個看臉的天下啊......”

說著從蔬菜部呼喚出一名白白胖胖的中年婦女，指著周棟和潘珂道：“交給你了，先讓他們洗些不怕提早過水的常用備菜，行就留著給你打動手，如果不可直接奉告我，退回他們黌捨去。

蔡頭兒看看腕錶，又看看兩隻練習狗，特彆是多看了周棟幾眼：“10點了，再過半個小時就是午餐時候開端，前廳的票據會起首下到我們水台，11點30分擺佈是岑嶺期，到時候你們便能夠見證到水台的繁忙了。

餘光不時從周棟的俊臉上瞥過，看一眼關姐就會心疼一回，這麼都雅的小哥哥纔來第一天可不能累著了，老孃就以機謀私一回，誰敢多說甚麼？

肉區又分宰殺和洗濯兩大部分，以他們兩個的資格還不敷資格進入肉區，畢竟宰殺禽類魚類甚麼的也算是個技術活兒，過後的洗濯也有很多講究。蔡頭兒就算再如何想折騰這兩隻練習狗，也不會拿菜的品格開打趣。

水台辨彆肉蔬兩部，部內又以池子分彆，蔬菜部就有十個池子，由水台徒弟帶幾名副工賣力。

“你叫周棟？嗯，好名字啊，看著就是位年青俊才！嗯嗯......你們兩個跟我來吧。

九州鼎食蘇菜區的後廚水台都能趕上淺顯飯店的全部後廚麵積了，站在足有三百平米的水台區，望著繁忙的‘水台伕役’，周棟的眼睛都在發光，和他一樣挑選了蘇菜係的不利蛋潘珂卻在悄悄叫苦。

關姐一把拉住周棟，滿臉責怪的道：“你這細皮嫩肉的模樣，如何能夠做這類粗笨的活兒呢？跟著關姐學學洗菜就好了，洗菜的時候也得謹慎傷到手。對了，這雙手套給你。”

關姐，來了兩個練習生，就先跟著你學習洗菜吧......”

水台是‘戰役’第一線，洗菜的速率直接關乎最後上菜的速率，洗菜的品格直接關乎成菜的品格。如果洗得太慢或者太差，前麵幾個區但是要罵人的！

蔡頭兒當時笑得可陰沉了，讓潘珂想起來就忍不住心驚膽怯。

以是周棟和潘珂直接被他領到了蔬菜區。

關姐親熱地拉著周棟坐下，還特彆找個極新的杯子倒上熱水，叮嚀周棟先喝點水歇息著，同時對潘珂收回號令。

關姐就是此中資格最老的水台徒弟，蔡頭兒不在，就由她來為十個池子分派洗菜任務。

潘珂表情龐大地望著關姐，一樣是練習狗，憑啥關姐對周棟就是一臉笑容和各種關照，卻當本身不存在一樣？我也是個兩百多斤的帥哥好不好？

現在你們先跟著蔬菜部的徒弟，學習洗些常用的青菜、蘿蔔、土豆甚麼的，先練練手吧。

裹著玄色水台服的關姐目光直接從潘珂臉上略過，落在周棟身上後就再也挪不開了。

“周棟，潘珂是吧？你們兩個跟我來......”

再看看本身，關姐一副愛答不睬的模樣，事情櫃被分到了下方的角落裡，領到的事情服都帶黴味了！鼓足勇氣想要跟關姐籌議著換一套，卻被一個白眼頂了返來：“都長成如許了，還這麼多的要求？拚集著穿吧！”

九州鼎食的午餐和晚餐點彆離是10點30和17點開端，到了飯點前麵餐廳的票據就會雪片般下過來，然後就是從水台開端‘起勤’。