小小的一杯白酒下肚,喉嚨好似刮痧一樣,胃裡猛的躥出一團火,辛辣刺激的玄冥鼻子眼睛都遭到分歧程度上的傷害。
而院子中心,是堆著小山坡一樣的梅子,看模樣得有好幾百斤,黃的,青的有很多。梅子底下是用蘆葦體例的席子墊著,格擋灰塵,不遠處是洗濯潔淨,撲蓋在竹蓆子等候瀝乾水,風乾的梅子。
他們原覺得主播作為一個小餐館裡會炒菜的小廚師,就已經夠會做吃的了,可明天一看,這一家子纔是能吃會做的,看看他們擺出來的,做出來的,每一個都能暴露幾手,的確就是百口都跟開了外掛似的。
柯小航和阿姨打了聲號召,把鏡頭對向鍋裡,就看到另一口鍋彷彿在熬豬油。
幸虧他禁止才氣強,深吸一口氣,緩過了這道勁兒。
柯小航擺擺手,他還真的不能喝了。
冷靜的在內心歎了口氣,柯小航心想儘快把這一站結束,多買點周大叔的青梅酒,分外多給一些賠償。
這是全鎮子裡的人都開掛的節拍嗎?
“諾,你看這個,是炒熟後的麪粉,做姑嫂餅用的。做姑嫂餅還需求一些糖,鹽,等豬油熬好後,和麪粉異化,放在模型裡壓一壓就好了,冷的熱的都能夠吃。很酥很香的,一會兒等我媽做姑嫂餅的時候你看看。”
難怪小主播方纔躊躇,本來是這麼一回事。
“青梅酒挑的梅子比青梅汁要嚴格一些,選的是一粒粒的青梅,顆粒飽滿,捏起來硬幫幫的那種梅子,洗潔淨風乾水,遵循比率,如一斤青梅需求一斤的白酒,七兩八兩擺佈的冰糖裝瓶。梅子酒裡的冰糖放的時候,一層梅子一層冰糖的放,更好熔化。”
“特地跑到a字塔廣場去小便,你們能瞭解嗎?一早晨哦~”
“玄大哥應當會喝酒的,要不你嚐嚐三白酒?這個三白酒是我爸爸喜好喝,度數高。也有度數低的,合適男女長幼飲用,味道甜美,我們這裡都用來接待客人的。”周冰冰眨了眨眼睛的說道,和姐姐比,她還是比較輕易害臊,她說著就把家裡存貨的幾瓶三白酒拿出來。
“那就好,你過來拿著攝像機,我也想嚐嚐。”柯小航把攝像機遞給玄冥,玄冥老誠懇實的接過,特彆聽話的開端錄相。
“冇事的,他一會就好,我看你這梅子挺都雅的,喝的也不錯,可否教教我如何釀青梅酒?”柯小航抱著攝像機,玄冥在劈麵端端方正的坐著,眼神果斷,目光鋒利,不曉得在想甚麼。
“玄,你冇事吧?”不會是喝一口酒就醉了吧?
柯小航心想,他就算是不喝,光是看著這瓶子,就想買一小瓶歸去藏著,時不時拿出來看看。
喝了一小碗青梅酒,柯小航就不敢再喝了,他還在弄直播,還要學做處所特性菜,不能把閒事遲誤了。
周玲玲脾氣開暢,是柯小航目前為止見到過印象很好,本性光鮮的女孩子,有她的動員,直播間的活潑度上升了好多。
“……你們就不擔憂小主播嗎?”
再聽那女孩子說,她這裡家家戶戶都如此,都會做本地特性的菜和美食,直播間的觀眾們紛繁感慨,這裡的人真的是叼炸天了。
周玲玲做解釋:“做青梅汁挑的梅子能夠遴選青的,黃的也行,但是不能太熟,挑好的青梅要洗潔淨,天然風乾水,用廣口瓶裝好,一半的梅子,一半的冰糖。等冰糖都熔化了,內裡的汁水就是青梅汁,放在冰箱裡冷藏,需求的時候到一點兌溫水喝便能夠。”