姑嫂餅竟然是炒熟的麪粉和熬好的豬油做的,冷熱吃都冇題目,香香酥酥的。
“那就好,你過來拿著攝像機,我也想嚐嚐。”柯小航把攝像機遞給玄冥,玄冥老誠懇實的接過,特彆聽話的開端錄相。
大抵體味了一番後,兩個小女人把柯小航帶到了後廚,和周大叔不是同一間,這個廚房大很多,不是土灶,一出來就聞到了各種食品的香味,米香味和油香味異化,讓柯小航想到了小時候過年的影象。
模糊間,柯小航還聞到了,紅豆綠豆煮熟的香氣,另有烤紅薯的味道。
柯小航心想,他就算是不喝,光是看著這瓶子,就想買一小瓶歸去藏著,時不時拿出來看看。
另有那紅薯和地瓜味的,聞起來真的是香極了,柯小航每個都嚐了一些,不知不覺當中,肚子就有了幾分飽意。
“好啊,等我們中午吃了中飯,我和mm帶你去買吧,我們這邊三白酒是挺馳名的,可隻要到酒坊裡才氣買到正宗的哦。對了我們這裡的醬料也很馳名,你要不要去看看?”周玲玲一點都不膽怯,麵對玄冥送達過來的鏡頭,落落風雅,給人感受好極了。
“這有甚麼,我還對不熟諳的人,看到就親,被抓住後我就抱著桌子腿親了一天……”
後院圍了起來,搭了簡樸的棚子,柯小航一出來就看到那棚子裡堆滿了廣口玻璃瓶,那一瓶瓶裡都是翠綠脆綠的青梅。
周玲玲做解釋:“做青梅汁挑的梅子能夠遴選青的,黃的也行,但是不能太熟,挑好的青梅要洗潔淨,天然風乾水,用廣口瓶裝好,一半的梅子,一半的冰糖。等冰糖都熔化了,內裡的汁水就是青梅汁,放在冰箱裡冷藏,需求的時候到一點兌溫水喝便能夠。”
柯小航擺擺手,他還真的不能喝了。
這是全鎮子裡的人都開掛的節拍嗎?
長見地了。
“主播位麵的人都是人才啊,出來看看,真的是長見地了。當初看主播播放的美食記載片就感覺很不成思議,真的出來親眼感受,震驚到我都說不出話來了。”
柯小航對燒餅和梅乾菜餅興趣不大,二者有點常見,就是糯米糕和姑嫂餅的做法律他大開眼界,感受來這一次很值得,學到了很多東西。
如許一來,周大叔一家都冇能去上班了,柯小航感覺本身太費事人家了。
“好吃,這個我小時候吃過,跟阿姨你做的一樣香,一樣脆。”柯小航歌頌道。
“我最喜好看兩個女孩子做青梅酒,感覺很賞心好看。”
“這裡蒸的是米糕,有的應當熟了,我拿出幾樣給你看看。”
“冇事的,他一會就好,我看你這梅子挺都雅的,喝的也不錯,可否教教我如何釀青梅酒?”柯小航抱著攝像機,玄冥在劈麵端端方正的坐著,眼神果斷,目光鋒利,不曉得在想甚麼。
“估計還冇發作,真的,處於那種狀況,你完整節製不住本身啊。”
“這是開端一鍋熬豬油出來的豬油渣子,可香了,嚐嚐看。”阿姨那來一雙筷子,夾了一塊豬油渣,柯小航也不客氣,吃的是咯吱響。
長見地了,本來甘蔗還能當配料用。
廚房很大,進入就看到一個電蒸汽爐子上堆了有七八層的竹製的大蒸籠,碼的很好,上麵搭著白棉布,霧氣騰騰的,濃濃的米香味很誘人。