“冬兒,來幫姐夫拿這些東西,我們去給爹做冰糖葫蘆去。”
好了,既然風雨已過,那就驅逐彩虹的到來吧。
周青想著便交代道:“夫人賣力洗淨山查果,冬兒賣力將山查果串在竹簽上,遵循均勻的串法,一根竹簽起碼放六至八顆山查果。”
正說著,夢老爺來了,隻見他邁著流星大步,邊走邊說道:“賢婿,藥材都備齊了,你看該如何服用?”
看到夢老爺過來,周青忙放下粽子作揖道:“不知嶽父來了,小婿失禮了。”
喝完長歎一口氣,自言自語著:“嗆死我了。”
冬兒搖點頭,不肯言語。
“咳咳,咳咳。。。。”
實在周青是想稱呼他爹來著,但是一想到周老爺子磨磨唧唧,一天到晚講不完的事理,他就有了暗影。
夢夫人拍了拍周青後背,叮囑著:“慢點兒吃,冇人給你搶,傻孩子。”
冬兒抬開端看了周青一眼,雖有不悅,卻冇有多說甚麼,而是拿著東西來到了廚房。
還好還好,這孩子總算肯多說話了,要不然非得把周青憋死。
吃的太猛,俄然噎住了,周青兩眼冒金星,咳的淚水都出來了。
周青隻好用細火熬製,漸漸熬製成糖漿,留下最純最純的糖份。
“夫人,冬兒,我們合作合作可好?”
周青伸手蘸了一下麥芽糖,一股甜甜的味道刺激著味蕾。
周青笑笑,初夏則細細打量著冰糖葫蘆,道:“夫君,這就是冰糖葫蘆啊?”
“吃了吃了,先前娘和初夏來看過你,見你睡得苦澀,便冇有打攪。”夢夫人歡暢的不亦樂乎。
倆人噗嗤一笑,看著冬兒饞嘴的模樣,初夏道:“好,一會兒就讓我們的冬兒先吃。冬兒今後可就成了唐朝第一名吃冰糖葫蘆的人了,傳出去但是短長著呢。”
好端端伶牙俐齒的冬兒變得笑容滿麵,這讓周青很不風俗。
初夏端來淨水,給周青擦了擦額頭上的汗水,周青一臉幸運的模樣。
“好,那這山查果該如何措置呢?”夢老爺問道。
“我!”冬兒舉起小手,恐怕錯過了甚麼。
“好,我這也快好了。”周青汗如雨下,守著火爐就是這般煎熬。
安撫的話說了很多,鼓勵的話也冇少說,但是這冬兒就是打不起精力來。
周青則走過來,對著初夏講道:“都是我不好,冬兒讓我教他練習書法,我卻因為勞累而遲延,現在弄得小冬兒還在生我的氣。”
“好,統統聽夫君的。”
這麥芽糖不敷純,內裡水分也很多,甜度更是達不到做糖葫蘆的標準。
“那就好,恰好小婿也餓了,那就失禮了。”周青說完,便大口吃了起來。
“哇,看上去好好吃啊!”冬兒小饞貓一樣對著冰糖葫蘆流口水。
廚房有些悶熱,周青圍著火爐,早已熱的有些頭暈。
另有一種糖是用甘蔗熬製的,俗稱蔗糖,纔是真正的甜糖。