三人一起點頭：“豬皮不能吃。”

這頭豬的豬皮冇法直接剝掉，它每天健身弄的皮很緊，得先吹氣才行。

老楊含著管子鼓著腮幫子吹了起來，他現在肺活量很驚人，豬皮緩緩的就鼓脹了起來。

麥森講授道：“我在米蘭看到的廚師翻肉排不消東西，他們用手指捏著來翻過來，以是他們的拇指和食指上滿是老繭。”

楊叔寶解釋道：“豬皮也能吃，能夠用來做豬皮凍，很好吃的。”

“甚麼？”其他三小我都驚呆了，“還要給它退毛？”

等妮可帶著大黑小黑出門後，他給老楊使了個眼色道：“嘿，伴計，你甚麼時候跟她勾搭到一起了？”

重擊植物小腦部位很輕易使之暈眩，更重的話還會非命當場。

楊叔寶說道：“把熱水提出去，你們殺羊，我本身來給它退毛。”

巴恩斯接過刀子籌辦給豬脫皮，楊叔寶看過他們給牛羊去皮，因而擺手道：“彆直接用刀剝掉，如許豬皮就華侈了，算了我來吧，這個我會。”

他把烤爐搬了過來，往裡加上炭後串上羊肉做烤肉。

割喉也不是大抹脖，食管不能堵截，製止淨化肉食。

他故鄉殺豬都是把豬放血後掛起來，然後在豬後腿插一根管子往裡吹氣。

不過這豬冇死，隻是呈現生硬反應暈眩疇昔了，楊叔寶招手錶示他們從速把它抬上屠宰台來放血。

楊叔寶見過殺豬但冇殺過，最後上刀子還得其彆人來。

“那是因為我們能看到草原象，曉得真正的象耳是甚麼樣，而意大利人看不到，他們感覺這就是大象耳朵的模樣。”

“啪啪啪！”掌聲打斷了他的回想。

麥森拎起半扇小羊排給她看：“瞧，像不像大象的耳朵？”

“這是給它蒸桑拿吧？”

麥森一臉驚詫，過了一會又暴露一臉厭倦：“酸臭的味道！”

麥森仍然不管，回他以嘲笑：“嗬，渣男！”

不過現在養殖的白豬不消這麼費事了，豬皮敗壞，能夠用刀剝掉。

如許又接著清算豬，將豬羊都清算好後就是籌辦晚餐了。

麥森一邊說一邊給小羊排撒麪粉，最後裹上麪包糠，一下油鍋炸的金黃，噴香。

方纔趕來的妮可獵奇的問道：“大象耳朵？這名字真怪。”

南非式殺豬豬皮都華侈了，他們用刀具將豬皮剝離的時候上麵會沾有很多豬肉，到時候還要用刀具刮豬皮，終究豬皮會變得坑坑窪窪，隻能拋棄。

但豬羊肉還不能直接下鍋，得先在冰櫃裡停止冷凍。

豬被吊了起來，猩紅的血液嘩嘩的往外噴，很不魔獸精靈。

他幾次的炸大象耳朵，楊叔寶這邊則緩慢的籌辦東北菜。

像巴恩斯殺豬殺牛殺羊都放血，他出售的豬牛羊肉很受歡迎，味道不一樣。

老俠客玩刀玩了快一輩子，殺豬對他來講很簡樸，他抽出屠刀來挽了個刀花衝著豬心就籌辦捅出來。

兩小我辛辛苦苦給豬退了毛，那邊已經把羊殺好了，羊肉羊排羊骨羊頭羊蹄羊下水等等，擺放的井然有序。

楊叔寶白了他一眼：“去把燒開的水提出去，籌辦給豬退毛。”

妮可抱起小黑在老楊麵前晃，口中鼓動道：“咬他，他是好人，咬他。”

麗雅是個勤奮且溫婉的女人，她前來幫手。

南非的屠宰場殺豬體例傳承於歐洲，他們不放血，但村落地區土著人的殺豬體例還是放血，包含其他野獸都放血，他們曉得放血後的肉味道更輕更好吃。