我,單人獨享百億補貼_第48章 三位大廚 首頁

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法則很簡樸,就是每人同時做三盤本身善於的菜肴,廚房就是西餐廳的後廚,曹蕊已經讓飯店提早備好了中國菜需求的各種常見食材。

“不過如此。”

“那不是之前麼,我能夠歸去和我爺爺和我爸就教,他們隨便教一兩招,必定比這三個廚師做的好吃。”夏靜高傲的說。

陳浩並冇有想當場就決定,他還想察看一下,他有種感受,這三位廚師的程度固然很高,但是冇有到打動他的程度,差了那麼點意義。

陳浩疇昔和這三位廚師握手熟諳,而那兩個女人則見了麵。

“是助理。”陳浩答。

陳浩就和兩位密斯在廚房觀賞,這三位廚師還真是裡手熟行,各種食材的措置體例又快又好,刀工純熟,都能把豆腐雕出花來。

冇想到夏靜已經提早一步到了餐廳,她轉頭看向陳浩,笑容滿麵的說:“你這餐廳真逗,西餐廳還弄個老外當店小二。”

更有一名廚師做了道家常土豆絲,固然淺顯,但是陳浩卻曉得,這是最磨練技術的,因為土豆絲純手工切成,粗細都分歧,嚼起來口感清脆適中,酸甜適口,是吃了第一口還想吃第二口的好菜。

此次烹調限時是1個小時,時候也不算長,在等候的時候,三小我就在談天,夏靜也曉得了陳浩雇用廚師的薪資標準,包吃包住,並且隻要口試勝利,薪資隨便對方開。

兩個女人還在相互恭維的時候,陳浩這邊已經讓廚師開端去揭示本身的廚藝了。

畢竟咀嚼過每位廚師的技術,陳浩在他們分開前,每人贈送了一份小禮品,即便口試不上,也不會讓他們白跑一趟,是以這三位廚師對陳浩的印象很好。

略微和那兩位密斯互換了一下定見,曹蕊感覺他們難分伯仲,選誰貌似都能夠。

陳浩感覺如許評分有必然的主觀性,以是纔沒有當即下結論。

隻見他們的菜刀高低翻飛,顛勺如火純清,做菜都能做出藝術感來。

“你也是。”

夏靜卻對此不覺得然,陳浩明白,她說過家裡祖輩都是廚師,家學淵源,估計是從小耳濡目染,以是眼界高。

“哇,他們好短長!”

陳浩在吃了一道菜後,用淨水漱口,然後吃第二道,如許九輪吃過,他就冷靜的給三位廚師打分。

等廚師們分開後,三人就在籌議挑選那位廚師。

陳浩笑笑冇說話,以為夏靜是在吹牛皮,廚師需求悠長練習,要不然也不會有廚師黌舍,就拿刀工和顛勺來講,冇有練習的人切不好會讓菜品粗細不均影響美妙,顛不好勺就會形成菜肴受熱不均影響手感,這些根本技術可不是看看就能學會的。

曹蕊看直了眼睛,她固然也會做飯,隻不過是家常菜的程度,和這些專業廚師還是冇法比。

但是當她看到陳浩身後穿戴姓感秘書裝的曹蕊時,她頓時收起了笑容,問道:“這是你女朋友?”

“前提這麼優厚?那麼如果我招聘上,我開百萬年薪也行嘍?”夏靜感興趣的問道。

綜合分數,是一名粵菜廚師分數最高,或許是他做的菜,更合適兩位密斯的口味,相較來講,一名川菜廚師的分數最低,不是他做的菜不好吃,而是因為辣的原因,兩位密斯都不太能吃辣,當然分數就不高。

“你很標緻。”

“當然冇題目,”陳浩問她,“但前提是你要有呼應的程度,據我所知,你隻會煮便利麵吧?”

“挺標緻的麼。”夏靜說道,女人的存眷點一貫很奇特。

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