我,狐族,有田!_12.第12章 首頁

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“我看他這會兒說是去想想重新做的菜式,實在是去壓壓驚吧?”

想來那衛少爺耐久食慾不振,身材應當比較衰弱,這道湯正合適他吃。

“靈掌櫃公然心靈手巧!”衛元武不吝獎飾道,“轉頭我定然重重謝你!”

他徒弟敲了他一個爆栗,斥道:“少爺是你能編排的嗎?!你覺得少爺家跟你家似的啊?主子們的事兒少探聽曉得不?!”

但是就在這時,靈疏俄然開口道:“等等,衛管家。”

衛元武驚奇地挑了挑眉,看著靈疏,等著他解釋。

鬆鼠魚這道菜是大慶朝冇有的,但刀工靈疏卻不會,幸而這裡有大廚刀工不錯,靈疏指導著大廚幫著切了魚,調好味放入油鍋裡炸,那魚肉一下子全都抖開了,形狀就像疏鬆的鬆鼠尾巴。

都是他們這些做下人的冇本領,不能讓少爺舒心。

查完質料,靈疏把查的內容總結了一番,內心有底了,便回到廚房,開端籌辦食材了。

靈疏考慮著說:“我看……這幾道菜還是先彆讓少爺吃了,我想歸去重新做。”

此中一人感慨道:“這菜果然爽口,外型這麼都雅,我感覺少爺見了應當會動筷子,如何都走到門口了,卻不送出來?”

靈疏說這話的時候就明白,這位衛少爺當然能等,人家都摔碗了,看來是不想用飯,那裡不能等呢?

食慾不振的人腸胃多數不好,不能吃過分油膩的東西,要吃輕易消化的,以是第一樣靈疏籌算做個粥,山藥雞肉粥。

“如何了?”衛元武道。

“這個好辦,客房多的是,我這就帶靈掌櫃疇昔。”事關自家少爺,衛元武是很好說話的,再說了,就剛纔做鬆鼠魚的那一手技術,衛元武已然肯定麵前這少年是有真材實料的,少爺能不能好好吃上這頓飯,可得端賴這靈掌櫃了。

食慾不振的人吃甚麼好?靈疏還真不曉得。

廚房裡,三位大廚圍著靈疏剛纔做的那道鬆鼠魚,一人拿著一雙筷子,正在吃著魚肉。

一旁的衛元武和衛八見靈疏做的那山藥粥,兩人固然冇說話,但是臉上的神采倒是有些絕望的。

這粥是用粳米、切碎的山藥以及雞肉末一起熬成的,靈疏把煮粥的鍋放在灶上以後,就開端做其他的菜了。

靈疏記得衛管家上門找本身的時候,曾經說過,他家少爺經曆了一些變故,纔會變成現在這模樣,靈疏想著,如果能曉得這衛少爺經曆的是甚麼變故,說不定能對症下藥。

若論做粥,家裡的廚子就已經做得很好了,但送到少爺那兒,少爺吃的也未幾……

半路上,靈疏跟衛元武籌議道:“要做甚麼菜,我需求時候來好好想想,有甚麼溫馨的處所麼?彆讓人來打攪我就成。”

衛元武歎了口氣,定是少爺又摔了飯菜。

想當初他是多美的一隻狐啊,現在變小了,隻要十五歲了,連獸型也退回成了本身冇長開時的老練模樣,的確丟死狐了。

鬆鼠魚是酸甜口味的,酸的能開胃,靈疏曉得的做法都是需求番茄醬來上色的,這年代冇有番茄,幸虧有山查醬,用山查醬代替也是能夠的。

一旁幾個打動手的學徒在徒弟們的答應下,也一人嚐了一根鬆鼠魚的魚肉,幾個小廝吃完了都眼巴巴地盯著盤子,還想再吃點兒,可惜這一盤子冇他們的份了,都讓徒弟們分吃了。

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