現在的魯菜大師劉雲,另有粵菜大師康青雲兩個老廚藝大師,根基完成了李二蛋交給兩小我的配菜任務,又是呆呆的看著李二蛋的行動相互對望了一眼,都是臉上暴露了恍然大悟普通的神采。
布袋雞最難完成的脫骨部分,李二蛋已經是完成了,接下來的步調,那就簡樸了很多,兩個廚藝宗師,已經是把烹調布袋雞的配菜全都措置好。
而在看台上的李二蛋,把手中的白條雞,團成了一個皮球的模樣,不時還能響起手掌,拍打在白條雞身上的聲音。
而這時,俄然看到李二蛋俄然之間停下了身形,直立在在舞台中間,看著台下一臉蒼茫的觀眾,嘴角微微翹起,臉上掛上一絲淺笑。
看到兩個廚藝大師的神采,李二蛋立馬猜透了兩個老頭的心機,頓時臉上暴露來一絲壞笑,心中暗道。“兩位教員傅,你們這就是不對了,你們下台是共同我裝逼的,還想偷師學藝,那裡有那麼簡樸。”
劉雲和康青雲兩個廚藝大師說的冇錯,這隻白條雞的骨頭之以是被打碎,美滿是因為李二蛋動用了內家真氣的啟事。
剛纔因為李二蛋把雞骨全都剔除,這隻白條雞看著癟了吧唧,現在灌完配菜和高湯以後,整隻雞立馬變成了一個皮口袋的模樣,這也就是為啥這道菜取名為布袋雞了。
最後用一根胡蘿蔔削成一個胡蘿蔔塞,胡蘿蔔塞必須切割的恰好,不能叫布袋雞內裡的高湯流淌出來。
“我靠!這是練武還是做菜那?如何還打起拳來了。”有人迷惑的問道。
不是要給雞剔骨?這是甚麼環境,如何看起來好似練技擊一樣那。
再看李二蛋的麵前,有一個空的不鏽鋼托盤,跟著李二蛋雙手的顫栗,從雞脖子位置處的小口內裡,不斷的掉下紅色的細末,這些碎末敲打在托盤上,收回叮叮鐺鐺的聲音出來。
“叮叮鐺鐺……”
“啪啪啪啪……”
裡手一脫手,就隻要冇有,兩個大師彆開年齡都不小了,但服從李二蛋的批示,各司其職,行動是一個行雲流水,那叫一個敏捷,看的台下觀眾大喊過癮,就是李二蛋也是讚美的點了點頭,曉得其他的事情本身不消再去管了。
固然兩個老廚藝大師,早就猜想到了,李二蛋剛纔拍打白條雞的目標,但現在看到骨頭渣子從雞的身材內裡流淌而出,還是一臉目瞪口呆的神采。
到此,這道布袋雞的烹調已經完成了,隻等幾非常鐘以後,蒸熟了便能夠食用了。
為了壓抑葵花寶典自交運轉,李二蛋比來一向修煉混元一氣功,固然還冇有達到黃雞武者的層次,但已經是無窮靠近黃級武者了,借用簡樸的手腕,打碎白條雞體內的骨頭,還是一點題目都冇有的。
行雲流水普通的掌法,不斷的拍打在這隻白條雞上。
兩小我都是廚藝大師,對於打動手這類事情,李二蛋隻需簡樸的交代一遍,兩個廚藝大師立馬瞭然於胸,開端脫手製作下來。
當然了,李二蛋隻是一臉的壞笑,不成能把內心的設法說出來,否者這兩個廚藝大師必定當場發飆。
“我終究明白了,為甚麼這麼多年來,冇有人能夠在脫手烹調布袋雞這道菜了,本來這道菜是需求用內家功的。”康青雲說。
現在被高高拋起的白條雞,已經落下,在看李二蛋一雙手分為一陰一陽,就好似練太極拳一樣,對下落下的雞就是打了下去。