包的過程也不龐大。

皮的成分主如果糯米粉，而餡這一塊，按照口味的分歧，質料也分歧。豬板油是必須的，白糖也需求，鹽可用可不消，彆的的能夠用芝麻、花生等。

這東西做起來對吳小正真的冇難度，不過就是費點時候罷了。

高興最首要。

她已經不曉得該如何去感激阿誰少年了。

吳家現在冇有冰箱，但現在室外氣溫本來就不高，在室溫下很快也會凝固，不影響製作。

做湯圓之以是要用板油，需求的就是它這一凝固特性。

並且還不會弄臟衣服挨大人罵，是以兩個小傢夥當即就喜好上了。

然後他回身就跑。

然後他開端將湯圓分包。

吳小莉有點皮。

軍哥家也得來一份。

現在，阿誰暖心的少年又為她考慮好了統統，這真的讓她非常的打動。

一種是用肥肉熬的油，在鄉間，這類油叫水油，它冷卻後是水糊狀的，並不適合用來做湯圓。

吳小莉和楊宗偉非常的鎮靜，因為他們平時最喜好玩的遊戲就是揉泥巴，他們很善於把泥巴揉和捏成各種形狀。

另一種就是板油，這是用豬肚裡的油脂熬出來的，冷卻後會凝固成固態塊狀。

蔣麗華有所心動。

蔣麗華一手拎著一袋湯圓，一手握著一張鈔票，眼淚刷地一下就流出來了。

因為吳小正同時采取了花生和芝麻，這天然就意味著他要做兩種餡的。

他本身賣力包，兩個小傢夥賣力揉。

楊宗偉有樣學樣，也跟著玩了起來。

比如說芝麻餡的湯圓，其餡的成分約莫就是2份芝麻、4份白糖、3份板油、1份水按比例加熱攪分解糊狀，再放入冰箱冷藏一會就會凝固。

自嫁人後，她向來冇有感遭到如此幸運過。

是以在包之前，吳小正特地去把在內裡玩得正歡的吳小莉和楊宗偉抓了返來。

因為食品加工廠的需求，吳家早就花了一千多元錢買了一台小型的食品碾磨機，碾磨不是題目。

在這個年代，因為碾粉對大多數家庭來講並不便利，而後代超市裡到處可見的湯圓在這個年代也還很罕見，以是小朋友想吃一次湯圓並不是一件輕易的事情。

豬油分兩種。

糯米、花生、芝麻等這些都要碾成粉。

老兩口固然住在城裡，離得有點遠，但一想起他們的孤傲，吳小正感覺再遠也得送一份疇昔！

對吳小正來講，糯米、豬板油、芝麻、花生等這些質料都是現成的，隻需求把他們停止加工。

既然要過節了，吳小正先把這類喜慶分享給大師。

接下來，就剩下師父師孃家了。

楊貴平也得給他一小份應個景。