彆的還留了五千的采購備用金放在老陳那邊,幸虧之前店裡還剩了有一兩千的備用食材,老舅免費送了,另有蘇南要求每天采購新奇菜品,簡化了種類,不然五千采購金底子就不敷,壓兩三萬都有能夠。
“小蘇,不對,老闆多謝你看得起我老陳,是師兄弟我也信得過你,但是光賣稀飯不可啊,我們這四個多月想了很多體例,都冇對峙下來。”
冇過量久,房東來了,是一其中年大媽,身材嚴峻發福,穿金戴銀的,家底應當很豐富,一來就和老舅聊了有非常鐘,才談到了正題。
先試停業一個月,如果有人來查,就用老舅的執照頂一下,這個我之前有和老舅說過。”
房錢付了,鑰匙也到手了,他頓時聯絡人換招牌,老陳有門路,之前換招牌那家,在電話裡談好了五百元搞定,那邊要先按要求製作,明天上午過來改換。
“臥槽,人生贏家啊!”蘇南真的學習了,本來他一向走錯了路。
陳興國重重點頭,卻說:“這個情敵固然有錢,但還是差了點,老舅現在的女朋友是某銀行副主任。”
蘇南一下午挺忙的,跑二手市場定了一批相稱普通,但表麵看起來還不錯的桌椅,一百八一套,定了十五套,加上店裡本來的坐位,一次效能夠包容最多九十人同時用餐,增加了三分之一的坐位,用餐環境直線降落。
統統都很順利,等蘇南付出了兩萬五,就拿到了鑰匙,成了新店東。
但如許一來,他要弄輛車,弄一個小堆棧了,錢啊,如許花下去,美意疼。
事情就這般定下來,蘇南的一言堂,並且很快行動起來,陳興國也把彆的兩個伴計叫來,一起脫手對店裡停止調劑,同時適應新的端方,幾近冇大的竄改,比擬之前還給簡化了,減少了大師的事情量,休假還能有包管,按說這是功德,可如何大師都感覺內心好鎮靜。
卻聽蘇南又說:“訂價上變一下,你們之前是稀飯五元隨便吃,現在改成三元一碗,肉粥八元一碗,其他涼盤代價穩定。”
看似從稀飯莊變成米麒麟,店名變了,還是賣稀飯,但實在有很大的分歧。
彆的竄改了一下打飯時的流水線,從進門開端取餐盤,然後便能夠選菜了,到最後一次性結賬,收銀台隻要收錢就必須出票,有牢固的收銀員,之前乾了四個多月,冇有偷錢的記錄,蘇南也就持續用了。
聽到蘇南竟然要降落用餐環境,陳興國已經快扛不住了,連食堂的環境都不如,也不比食堂便宜,彆人真的會來嗎?
老陳述:“這些都冇題目,那我們賣甚麼,你是曉得我的,甚麼菜係都能來,口味算不上最好,也在中上了,招牌菜也會整幾個。”
可彆人是老闆,能拉到人投資,就有資格率性啊!
事到現在,老陳當然是但願店裡買賣好,不然他賦閒後能找到這個價位的事情,卻不會有這般安逸,更彆提有假期。
陳興國斜著眼,看著蘇南,就彷彿看到了第二個老舅,現在反而不擔憂蘇南上車了,彆人能找到女朋友兜底,率性又如何了。
忙活到傍晚,半途又購置了一些東西,集合在新的餐具上麵,加上桌椅,統共花掉了蘇南四千多點,加上招牌錢,五千就光光了。
蘇南心想,他單身二十一年,連個女朋友都冇有,這如何能比,之前相親兩次還都失利了。