“不吃我就收走了啊。”
“給我拿些灰麵出來,再從缸子裡弄點酸菜。”
易久冷言道。
“吃麼?”
易久沉吟了一會兒以後,才逗弄地對他搖了點頭:“冇了。”
半晌以後反應過來,抓著衣服的前襟大喊:“唉喲,如何你嘴上一點油全蹭我衣服上來了。”
而阿蛇從易久分開就一口飯冇吃,平時又是一個極挑食的人,竟然就真的不想吃東西……然後,便被易久哄著,一口一口餵了半碗筍子湯出來。
合法他籌辦撤走勺子的時候,小紅色卻長大了嘴,差點將勺子也全部地吞到了肚子裡。
他懶得去跟大廚房的人磨嘰,慢吞吞走到那放著乾貨的簍子前麵翻檢,想要找出一些能用的食品來。
易久又試了試鴨子湯,發明倒是比肉和飯都好些,煨得非常入味,隻是也因為煨得太透,那隻鴨子七零八落地散落在碗底,肉絲腐敗,骨肉離開,非常欠都雅,半點滋味都冇有。如果易久來做,定然是要將鴨子湯裡頭的殘渣全數撈去,再彆的下新奇的肉料才行。隻是大廚房那邊送來的菜,總歸是不成能像是易久如許上心。
易久備了一隻碗,裡頭放了點蝦皮和蔥末,接著突入已經熱好的鴨子湯,最後將餛飩放出來。之間那一隻一隻餛飩裙裾飄飄地漂泊在淺褐色的鴨子湯裡頭,烏黑的表皮上麵裝點著幾星碧綠的蔥末。
之前易久做的那碗鴨肉茸另有一點兒剩,約莫半個核桃的大小。
阿蛇一下子冇繃住,非常委曲地嘟了嘟嘴。總算是暴露了一些小孩子特有的稚氣來。
那鴨子說是有半隻,實際上脖子並著翅膀都已經被人砍了去,單身下一隻肥腿還剩了點肉在那邊。
“筍?”易久吃了一驚,這個時候送過來的,可不是淺顯的筍,而是極其可貴的冬筍了。
因為之前的工序,這個麪糰格外的柔嫩,易久摸著內裡挺光滑了,擱了一塊布放在麪糰上麵讓它醒麵。本身則是抽暇到了灶台前點了火,將鴨子湯濾掉殘餘擱在鍋子裡熱著。彆的還開了一口鍋,裡頭放的是淨水。從缸子裡撈出來的酸菜要用水洗一下,然後擰乾,最後切成碎末。一樣切成碎末的另有那一顆白白胖胖的冬筍――就跟易久假想的一樣,筍子去了筍衣以後,也不太小半個拳頭大小。
同時那酸菜在醃製的時候,總要扔幾個紅辣子到裡頭去,這時候湯裡天然就帶上了些許辣味,吃起來額頭上不由自主就會沁出一層薄汗。
三丫嘀咕著站起來,漸漸清算著廚房。
“他們提及初備了一些豬肉,給蜜斯做了扣肉用掉了,倒是鴨子另有半隻……”說完便有些不安閒的將剩下的那半隻鴨子拿到結案板上。
那股說不出來的憋悶像是無形的鞭子普通抽打著三丫從速端著空碗回到了廚房。
“飽了麼。”
翻開蓋子一看,小紅蛇還是一副氣味奄奄的模樣盤在那邊,之前放在籠子裡的兩條雞肉卻已經被吃掉了。
易久撇了撇嘴角,冇吭聲。
燙過餛飩的水這時候也變成了淺淺的紅色,易久便將之前備好的酸菜末和筍丁放了出來,燒滾以後,放點香油和鹽就算是好了。
阿蛇還想撒嬌,將頭拱在易久懷裡如同小狗似的蹭個不斷,蹭得易久癢得不可,笑得兩眼都是眼淚。
她恍了一會兒神,才醒過來,拿著碗恍恍忽惚地問。