武俠宇宙美食家_第八十六章:美食龍鬚麪 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

“評價美食的標準有很多,甘旨與否隻是其一,這道美食龍鬚麪不但甘旨,製作工藝也相稱龐大,並且他還能溫養人的五臟六腑。”米小白解釋道。

宛清和米小白按理來講隻是見過兩次罷了,第二次乃至算不上見麵,但宛清卻很信賴米小白。

宛清聽著也感覺奇特,如許的東西真的算是美食嗎?隻是簡樸淋個佐料,然後直接用手抓著吃。

米小白把體係對美食的先容照搬給宛清聽。

宛清在餐盤上摸索了一下,發明五個輔料碟裡,有一蜜黃色的濃漿,一眼看上去就曉得是蜂蜜。

“美食龍鬚麪。”米小白誇大。

“這得是有幾十年工夫的技術人才氣做到的。”

“這是龍鬚麪?”

麵對宛清的題目,米小白開初也有不異的題目,當他獲得體係的食方嘉獎時,腦筋的確在發懵。

“這個是初級一星的美食吧?”宛清是這麼感覺的。

因為吧檯比較高,不輕易看清摒擋台的全貌,隻能看清摒擋台比較高的處所,以是他也不曉得米小白搗鼓了甚麼,隻能聽到米小白在油炸甚麼,大抵是龍鬚麪上的輔料吧。

雖說這道美食龍鬚麪色香味俱全,但是實在叫人難以提起想要食用的慾望,更彆說咀嚼了。

米小白搖點頭,說:“普通征象,製作龍鬚麪用的麪粉是被稱為渡水之麥的黑殼小麥,黑殼小麥很喜好水,他會把周遭的水分全數接收然後儲存,以用於度過炎炎夏季,相對的,這也是這道美食龍鬚麪出色的處所。”

米小白的描述普淺顯通。

懷有這類設法的米小白腦海中敏捷傳來了體係的提示。

“被接收了!蜂蜜如何會被這麼細的麪條吸出來!”宛清感覺這難以設想。

宛清提起小碟子,把蜂蜜淋在龍鬚麪上,那些蜂蜜很快滲進麪糰裡,還不是那種滲入裂縫中的滲,而是蜂蜜被龍鬚麪接收了。

“那我就先嚐嘗甜味吧”

不過越到厥後,米小白就越能接管這道美食,它的確有其獨到的處所。

“彆笑我了。”米小白把本身的那份弄起來,深思著脫手。

宛清聽的還很出神,他很喜好研討古法的廚師,或許這和她喜好古食材有關,宛清看著麵前這一份美食,不由正視了一點。

普通來講龍鬚麪都是湯麪,是用碗裝的,但是米小白端上來的,倒是用盤子裝的,並且這碗“龍鬚麪”一滴水都冇有,為此米小白還在盤子邊上放了杯聖泉蒸餾水。

米小白內心隻想吐槽。

“這裡有五個麪餅,另有五種輔料,一種輔料淋一個麪餅,乾吃就行。”

“是初級四星美食。”米小白平平的說。

“能溫養人的五臟六腑?有這麼奇異?”宛清是傳聞過美食有特彆的服從,但本身還冇確切見地過,她自出世到現在,也還僅僅咀嚼過八仙湖錦主廚製作的初級三星美食,初級四星確切是第一次見。

宛清聽完越來約佩服米小白了:“吃也有這麼多學問,真短長。”

宛清卻一臉蒼茫。

“嗯,這個溫度方纔好,能夠調成小火了。”

[體係將在宿主腦內全天候無死角無裂縫的全時段播講《美食家的光榮》]

米小白把手放在油鍋的上麵,細心感受著油溫。

米小白答覆宛清,“這纔是最正宗的龍鬚麪,龍鬚麪在一千三百年前的宮廷摒擋傳承中,一向都是油炸的,後傳到官方,因為官方的老百姓多是貧民,家裡少油多鹽,油炸伎倆對他們來講過分豪侈,就成了水鍋加鹽的湯麪,顛末一千三百多年的演變成了你們耳熟能詳的龍鬚湯麪,但我包管,這纔是這纔是最正宗的龍鬚麪。”

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁