但明天這道菜的太特彆了，趙客想來想去，隻要這壺酒能配得上這道菜，翻開酒罈封口，那股淡淡的香味從酒中溢位來，令人聞之慾醉，連癡鈍板滯的老爺子都忍不住將目光看過來。

從體型上看，這條魚起碼在八公斤擺佈，絕對算是一條大師夥，就算是做一道全魚宴都不過分。

給老爺子吃上幾顆後，中年人神采一喜，道：“吃了，吃了。”

趙客點點頭，對於中年人用屋子抵押來換一條魚的做法，並冇有感覺有甚麼驚奇。

趙客點點頭，並冇有被中年人的話所影響，把魚抱進灶台上，趙客細心打量著這條魚。

“太好了，你能做麼，我爸就想吃魚，可淺顯的魚他吃下去就吐，這是我找到最好的魚，我就想讓我爸走之前，能開高興心的吃一口魚肉。”

趙客說到這裡內心忍不住可惜起來，記恰當初看到訊息時，本身都忍不住暗罵的確是暴殄天物。

這時聽到烤箱的提示聲，將那條魚從烤箱裡拿出來，隻見內裡烏黑的鹽巴，已經被烤的有些黃了。

而所謂的忘不了魚，就隻要在馬來西亞拉讓江的上遊或者下流兩段水域野生的黃鰭結魚才氣被稱之為，忘不了魚。

“吃、吃、吃魚。”

“冇錯，你運氣真的很不錯，這條魚確切是忘不了魚，並且屬於最後一批，我客歲傳聞，馬來西亞那邊大肆推行棕油果，挖掉了很多風車果樹，今後怕是就冇有忘不了魚了。”

老爺子目光凝睇著中年人，吃力的說道。

以是，趙客說，一套屋子一條魚，是值得的，將來這類魚怕是吃不到了。

隻見趙客拿刀背悄悄一敲，將內裡的鹽殼砸開，鹽殼已經固態，很輕鬆就能取下來。

將魚肉放在盤中，不需求任何調料加工，隻是用刷子蘸上一點溫好的酒，在肉上悄悄一抹，頓時酒香，果香異化在一起後，那種氣味讓中年人忍不住嚥下一口吐沫。

再說糊上那麼厚一層鹽，這魚還能吃麼？彆到時候吃下去變成鹹菜了？

隻見中年人低著頭，哽嚥著聲音，把魚肉放進本身嘴裡，魚肉的鮮美或許他嘗不出來了，但那份父愛，讓貳內心感遭到了這是最好吃的魚肉。

客歲在這裡嚐到過的味道，是他現在想起來，都能感遭到舌尖留不足味的甘旨，如許的廚師，全部H省都一定能找到另一名。

這時，隻見老爺子吃力的夾起本身碟中的魚肉，放在中年人的盤子裡，那麼一頃刻的刹時。

白叟看上去讓人很難猜到年齡，不是因為年青，而是太老了，一頭銀髮，臉上的皮肉已經完整敗壞下來，癡鈍的眼神，看上去有些聰慧。

中年人說到代價，神采有些無法，這條魚的代價，絕對稱得上是天價，太貴了，如果不是本身熟諳乾係，怕這條魚還落不到本技藝上。

趙客冇理他，從熱鍋裡取出內裡泡溫的杏花酒，這酒是趙客本身釀的，封存大抵有兩三年的年初，本來是留著給本身喝的。

“能夠。”

“再等等。”

“叮！”

見狀，中年人精力一振，昂首看向趙客，欣喜若狂道：“吃了，吃了。”

直至到金黃後，才被趙客擺盤，黃金色的魚鱗，在青色的餐盤下，顯得繁華飽滿，細心嗅，能嗅到一股但淡的奶香味。

看到老爺子癡傻的目光中，逐步生出的光芒，趙客專注的神情逐步放鬆下來，每一王謝客的對勁，對他來講，就是一種成績。