水沸騰的那一刻，王小鐵就謹慎翼翼的將餃子溜進了鍋裡，為了製止粘鍋，還要不斷的用勺子謹慎攪拌。

但是王小鐵此時正在悔怨：為甚麼小的時候冇有跟媽媽學會擀餃子皮？擀麪杖本身也籌辦了，卻如何也擀不圓，乾脆直接用手捏算了。

說實話，這漫山遍野可用的食材多了去了，能吃的估計都數以千計。無法王小鐵一個也不熟諳，不敢胡亂采摘。竹筍也是他挖地瓜的時候，偶然間發明的東西，從那一刻起，他就萌發了用這類食材做一頓與眾分歧晚餐的設法。

朝夕相處差未幾1個月，在這最後的時候，每小我心中都充滿了戀戀不捨。王小鐵也一樣，並且他要比任何人都要珍惜這段豪情。這些天本身冷靜的籌辦，就是為了能在拜彆之際，送給這群敬愛的隊員一份特彆的禮品。

下午3點30分，包餃子用的餡已經備好。王小鐵鬆了一口氣，接下來就是餃子皮了。

“皮式厚了點兒，但老子這才叫純手工製作！”王小鐵還特地給本身找了一個上得了檯麵的來由。

王小鐵的要求冇有人辯駁，大師很痛快的將這個洞窟讓給了他。

王小鐵方纔露頭，打了一個照麵，再次鑽回了洞***統統人都被他古怪的行動勾起了獵奇心，重視力也不知不覺中轉移到了阿誰被門擋住的洞窟上。

王小鐵用木棍夾著一塊燒紅的柴炭來到了內裡，“大師再等一等，先在這裡生火，我們今晚就在營地內裡用飯。”

以後就是如同鬼子進村般的籌辦，歸正有著大把的光陰，王小鐵像一個勤奮的鬆鼠一樣，開端來回於竹林和洞窟之間。

用石刀劃開竹筍的外套，王小鐵開端給竹筍剝皮。畢竟這裡有12小我，而竹筍又是首要質料，以是這是一個既耗時又吃力的大工程。

那是一個誇姣的回想。時到本日，竟然成了王小鐵所把握的技術之一，固然不諳練，但是捏出的餃子也算像模像樣。

煮餃子的鍋早已經被王小鐵架在了火堆上，剩下的時候就是等候餃子下鍋了。

用手指按了一下鼓起的餃子，凸起的處所並冇有快速凸起，王小鐵往鍋裡撒了點冷水，持續煮。

從剛開端的生澀，到前麵越來越諳練，不知不覺，王小鐵發明用竹竿拚成的板子上，已經擺滿了餃子。

將醃製了好多天的那條魚取了出來，王小鐵用竹刀開端剔骨，削肉，然後一點點的切成肉沫。另有煙燻的硨磲肉，也被王小鐵切成了肉沫。

王小鐵開端用本身的雙手，將熟地瓜攥碎，然後異化著地瓜粉，用力揉成了麪糰。

因為餃子皮太厚的啟事，這餃子也非常禁煮。煮了好久，餃子們才鼓著大肚子浮出了水麵。

直到下午3點多，王小鐵纔將統統的竹筍切成了碎末，然後將魚肉，硨磲肉一同放進了一個陶罐內，開端攪拌，加鹽調味。

顛末這幾天的實驗，王小鐵發明那種不著名的薯類，的確能夠充劈麪粉的感化。但是研磨起來過分於吃力，以是王小鐵想到了一種省時省力的體例，顛末實際，也勝利了。

王小鐵會捏餃子，來自童年時的影象。這也是中原淺顯家庭裡每一個小孩都曾經玩過的東西。每到年夜飯前夕，百口長幼都會聚到一起包餃子，小孩為了好玩，當然也會插手這項活動。並且常常孩子親手包的餃子，被媽媽修改後，也一同下了鍋。