老闆是個懂眼色的，曉得林寧現在需求甚麼，忙道：“大妹子，這豬頭肉咋這香嘞？貴不？”

另有那被林寧一起上的香氣引來的人，裡裡外核心了一圈兒。

本身嘴裡那塊還未嚥下，忙把手裡小碟子裡那塊兒遞給丈夫，含糊不不清道：“嚐嚐，快嚐嚐。”

林寧看了看，拿了一個小碟子，夾了兩塊兒，遞給一旁的麪店老闆娘，道：“大姐可否為我嚐嚐？”

老闆娘做慣了買賣，也利落，拿了長木簽叉起一小塊兒豬頭肉就往嘴裡送。

今兒恰好是集日，太陽好不輕易暴露了久違的臉，人們早早的到集市上，呼喊著叫賣起來。

老闆娘利落承諾，喊著丈夫：“她爹，快過來把這桌子搬搬，讓這大妹子在咱這兒搭個地兒！”

聞著這味兒，一個勁兒的吞口水，內心暗自謾罵，這大女人家家的，一天到晚的就曉得吃，一看就是個好吃懶做的，家裡人也不曉得管管，真是個敗家娘們兒！

豬心豬肺豬肝不斷換水，腸子拿了鹽和醋幾次洗濯，又燒起另一口鍋，將這些也煮上。

而張屠戶家的明顯要粗糙一些。

麪攤老闆遊移著接了過來，吃了一口，愣了一愣，敏捷的把剩下的全數吃完了。

說著，就拾掇起來，那老闆“哎哎”的承諾著，將手上的麪糰兒一放，擦了手，便跑過來，將一張桌子與旁的併到一處，不一會兒，便清出了一塊兩米見方的處所。

陳家夙起用飯時，聞著內裡越來越濃，還不竭飄過來的香味兒，一家子人都冷靜無語，隻覺嘴裡的飯實難下嚥。

林寧穿了舊衣服背了一大筐歸去，天也才透亮。

隻覺香濃軟爛，還帶著豬頭肉特有的嚼勁兒，特彆是這味道，之前從何嘗過。

快到晌午，林寧挑著兩個大筐，揹著一張小桌子出門了。

又在另一口大鍋裡放下水，把豬甲等從鍋裡撈出來放入新燒的這口，不一會兒，湯便滾起來。

小娃子金元又鬨騰著要吃這香香的東西，可換來的倒是陳大孃的一個巴掌，那家的女人可不是個好說話的，她可不想再去找不安閒。

有一個膽量大的8、九歲的男娃子，伸手想要去夠林寧的大筐，可手剛伸到，那筐便闊彆了一分，又去夠，又闊彆了一分。

林寧看了看占地不小的麪攤兒，內心轉了轉，將大筐卸下，道：“大姐，我是來賣東西的，冇找著地兒。”

又回過甚衝正上麵的丈夫笑道：“我說是那小娘子吧？”回身衝林寧道：“大妹子倒是變了樣貌，我瞧著像你……你這是乾啥呢？”

取出一個小食碟兒，從大筐裡夾了煮得爛爛的豬頭肉，用小刀切了一小塊兒一小塊兒的，中間放上幾隻長木簽，衝圍觀的人群道：“大師能夠嚐嚐。”

她見林寧在這裡已來回走了兩圈了，那筐子沉甸甸的，還透著一股子香味兒，不像是要買東西。

“大姐，你有事？”林寧問。

麪攤老闆娘高低打量了一眼林寧，雙手在腰間的圍裙上蹭蹭，才道：“還真是你。”

那鄭屠戶彆看長得五大三粗，心倒是挺細，已將豬頭、豬角上的毛都燙掉了，隻需求洗濯一番便可。

林寧往裡放上醬油，又把縫製好的調料包扔了出來，撤去些柴火，小火兒慢燉，放上鹽，又放了些糖提味兒，不一會兒，那香味兒便出來了。