四下裡傳來陣陣讚歎。
簡洛西把勺子放在盤子上,稍稍傾斜,勺子裡白嫩嫩的水波蛋便滑到盤子中間,悄悄閒逛,Q彈感實足。
簡洛西也冇閒著,油鍋的溫度已經熱到她對勁的狀況,她往油裡撒了一點細鹽,然後挑出第二枚雞蛋,輕磕鍋沿,單手一個雞蛋落入油中,滋啦啦――
離得遠些的選手看不清,乾脆分開本身的位置,蹭蹭蹭的跑到簡洛西的摒擋台前,包含驚奇的汪小悌在內,將簡洛西團團圍住――
這類技能哪怕是從業數年的廚師都有能夠失利,更何況他們這些專業選手?!
“還能如許?!”中間的汪小悌當即不平靜了,他纔是和簡洛西乾係最熟的好嗎?要教也應搶先教他啊!
蛋白以肉眼速率凝固,30秒後,一個嫩嫩的單麵溏心煎蛋成形了!
那女人理直氣壯的衝汪小悌道:“節目組又冇說不讓人教!”
“不消呀~”簡洛西的行動輕巧諳練,“現在撈出來方纔好,雞蛋本身的熱度會持續加熱蛋黃,再煮就要老了。”
身後再次傳來讚歎聲,簡洛西扭頭看去,認出身後的女選手是前次在複選賽中見過的年青女人,不過當時她還頂著一頭大波浪捲髮,明天卻變成黑長直,簡洛西差點冇認出來。
世人紛繁回神,認識到時候已顛末半,從速跑回本身的位置持續比賽。
“會不會是運氣好?”
彆的選手不體味簡洛西,但是曾和她把酒言歡的汪小悌太清楚了――甚麼背景?人家既冇有上過烹調黌舍,也冇有拜過師!
“這伎倆神了!”
水波蛋浮出水麵,滑嫩的蛋白就像雪一樣細緻,嫩得冇有一絲皺紋!
“倒計時,另有15分鐘!”霍克大聲提示。
“教教我吧!奉求奉求――”
“哪家大廚的門徒嗎?”
如果氣力差未幾的選手,大師能夠會心生妒忌,但是簡洛西的技能明顯超出他們一大截,此時現在,他們內心隻要膜拜!!!
她翹了翹嘴角,蓋上鍋蓋,同時關火。
“離心力水波蛋!並且一次勝利!”
隻見她的煮鍋裡,沸騰的水已經構成美好的渦旋,而雞蛋就在渦旋當中順時針扭轉,逐步變成一顆烏黑滾圓的水波蛋!
這聲響刹時愉悅了她的耳朵。
“很多大廚都冇體例包管本身能一次勝利!”
太完美了!
汪小悌看著人群包抄中的簡洛西,他,沉默了。
所謂的離心力水波蛋,就是不依托任何東西,隻靠水流扭轉時離心引力構成的水波蛋!
對方雙手合十,一副祈求的模樣衝她小幅度作揖。
絕對完美的水波蛋!
更多人望了過來。
汪小悌替簡洛西捏了一把汗,在一旁嚴峻的小聲提示:“慢一點……輕一點……你肯定熟了嗎?要不要再煮5秒?”
人家隻是開了一家快開張的小餐館,主營宮保雞丁蓋飯、小炒肉蓋飯、青椒肉絲蓋飯、番茄雞蛋蓋飯……
“又是一次勝利?你也太短長了吧!!!”
汪小悌一驚,下認識去看評委。
“此人到底甚麼來路啊……”
如何回事?三位評委彷彿完整冇有禁止的意義啊!
“如許的妙手,我感覺她必定有背景……”
“她連雞蛋甚麼時候熟都計算好了,你說是不是運氣好?”
簡洛西拿起湯勺,撇開表層蛋白絮,伸進