“不是啊,那邊腐乳扣肉,腐乳豬蹄我都做了,高朋登門我那裡能亂來著做”
“聰明!”杜氏忍不住擁戴了一聲。
杜氏看了自家爹爹一眼,見機的冇開口說話,姚大夫咳咳嗓子,一本端莊道:“這個是腐乳扣肉,這個是腐乳紅燒肉,這個是腐乳肘子……”
還還另有好酒!掌櫃的俄然感覺呼吸一滯,天王老子啊,剛喝的那杯酒已經是醉的要性命,酒窖裡另有,俄然腦筋充血,幾乎栽倒在地上。
這麼一來,給他們帶來的打擊可不小,說出去能夠有人不信,這街上叫賣的和桂香樓的不是一個品級,如何能打擊的了他的買賣?
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個個都是腐乳開首,還專門減輕了腐乳的讀音,你不是獵奇嘛?我夠意義吧?
“你這是做的啥?”杜老爹冇直接答覆閨女的話,而是直接看著鍋裡不竭往外濺的油點子,皺眉道。
麵前此人不愧是做了一輩子買賣,雙眼如炬,一下子找到了題目的本源。
被老爹瞪了一眼後,判定噤聲。
他們這個,口味單一,又好久冇了創新,那些門客吃的都有些膩歪了,就連他整日在酒樓裡,那屋子又恰好衝著廚房,每當那大廚的徒弟熱血沸騰的開端炒菜時,他也非常憂愁好不好?
祖宗們啊,此次來這是來對了吧?這小小的農家到底藏著多少詫異?如果能把這方劑帶走,如果再帶走這酒方劑,他還愁收益不好,本身飯碗不保嗎?
這東西,確切是好吃的很,肥而不膩,色彩動輒讓人食慾大開,在這個夏季遍及色彩單調的飯桌上,無認識一道吸惹人的好菜啊。
彆說客人了,就連他本身都不想聞著這味道了。
“那波紋女人呢?如何不見出來用飯啊”這老的奸刁的跟狐狸一樣,我把小的叫出來,總歸是能從她嘴裡撬出一言半語的吧?
兩三句話把他堵在了原地,這火氣又上不來,誰讓人家說的是真的呢?再說,這客人來了,冇事理要求人家女人們出來接待客人,這就失禮了。
院子裡滿盈的都是燉肘子的香味兒,家裡連著吃了幾日還是冇能吃膩,回回都是必備節目,明天客人來訪,一樣也要被奉上桌。
大喜之下神采俄然僵住,杜老爺子看他哭哭笑笑神態幾變,又看了看他望動手裡的酒杯呆愣不已,曉得他想著甚麼,用心嫌棄的對著姚老頭道:“這小輩兒們真是冇個眼裡勁,高朋來了就拿著再平常不過的酒來打發人家,快去換了”
咱小老百姓啊今啊真呀們真歡暢,如何出門就走了大運!
“冇事冇事,我冇坐穩,這將近開飯了吧?”
“爹,這是你外孫女揣摩出來的吃法兒,先把肥瘦相間的五花肉洗從速,切成小塊兒,再把油熱上倒入這肉塊煸炒,煸炒的差未幾的時候看這肉兩麵微黃,加點大醬加點薑片,再把這腐乳汁白糖倒出來,翻炒過後加水淹住這……”
要不店主也不會想著先從酒水動手,要曉得,這男人們都是喝酒為主,隻要著酒出彩了,那飯菜單一又能如何樣?
“爹使不得!”馮通柱即便攔住了嶽父的行動,姚大夫的心這才由嗓子眼落轉意裡。
鍋裡的香氣已經更加濃烈了。
南來北往的人多了,各地的吃食也多堆積在一處,很多外村夫隻是收了十幾個銅板就把自個本地吃食兒的做法賣給了大興縣的人,要不說大興人傑地靈呢,這些有貿易腦筋的,這不自個在街上擺著攤,呼喊著天南地北的吃食兒。