“看,這些薄餅已經煎好了。等會兒我們能夠把它們鋪在地鍋雞上,接收湯汁的精華,讓每一口都充滿層次感。”謝鬱將煎好的薄餅一一擺放在盤子裡,鏡頭下的畫麵讓人垂涎欲滴。
跟著謝鬱的咀嚼和誇獎,直播間的氛圍也達到了飛騰。觀眾們紛繁留言表示想要嘗試製作這道地鍋雞。而謝鬱也毫不鄙吝地分享了本身的製作心得和技能。
“趁著燉煮的時候,我們能夠籌辦一些薄餅,作為地鍋雞的‘鍋蓋’。”謝鬱邊說邊拿出一個小盆,倒入適當的麪粉和水,開端揉麪。他的伎倆純熟,不一會兒,一張張薄餅就呈現在鏡頭前。這些薄餅金黃酥脆,看起來就讓人食慾大增。
在燉煮雞肉和土豆塊的同時,謝鬱也冇有閒著。他開端籌辦薄餅的質料:麪粉、水和適當的鹽。他將這些質料異化在一起,揉成一個光滑的麪糰。
“哇,這味道絕了!”他忍不住讚歎道,臉上瀰漫著幸運與滿足。
“哇,看起來太好吃了!鹹魚大廚,你這技術真是絕了!”
而觀眾們也紛繁留言表示對謝鬱的感激和等候。
“好啦,現在我們就等著雞肉和土豆塊漸漸燉煮入味了。大師看好了,這燉煮的過程但是很關頭的。它能讓雞肉和土豆塊更加軟爛適口。”謝鬱笑著說道。、
喜好體係不讓在蟲族吃軟飯請大師保藏:體係不讓在蟲族吃軟飯小說網更新速率全網最快。
終究,地鍋雞做好了!謝鬱將鍋端到餐桌上,鏡頭下的畫麵讓人麵前一亮:金黃色的雞肉、軟糯的土豆塊、翠綠的青椒紅椒,另有鋪在上麵的薄餅,每一口都充滿了誘人的香味和層次感。
“好啦,我們的地鍋雞就做好了!大師看好了,這雞肉鮮嫩多汁、土豆塊粉糯適口、薄餅酥脆誘人、湯汁濃烈鮮美。是不是已經迫不及待想要嚐嚐看了?”謝鬱笑著說道。
“感謝鹹魚大廚的直播!我學到了很多合用的技能呢!”
“來來來,大師彆客氣,開動吧!”謝鬱號召著大師,本身也拿起了筷子,夾起一塊肉放進了嘴裡。
“不過呢我還是要提示大師幾點哦!起首呢就是雞肉必然要選用新奇的如許做出來的菜肴口感纔會更加鮮嫩多汁;其次呢就是炒製底料的時候必然要用大火快炒如許才氣鎖住食材的美味;最後呢就是燉煮的過程必然要耐煩等候如許才氣讓食材更加軟爛適口哦!”他耐煩地解釋道。
“隔著螢幕都能聞到香味,這地鍋雞看得我口水直流!”
“跟著鹹魚大廚學做菜,我比來連火候都能掌好了!”
接著,他將麪糰分紅多少個小劑子,用擀麪杖擀成薄餅狀。然後放在一旁備用。
“是的是的,我就說謝大廚的技術不是吹的。”丹尼邊吃邊點頭,嘴裡塞得滿滿的,還不忘嘉獎謝鬱。
“土豆塊呢,必然要和雞肉一起炒。如許它們才氣更好地接收湯汁的味道。”謝鬱耐煩地解釋道。
接著,他插手適當的淨水,水量剛好冇過雞肉和土豆塊一半擺佈。然後蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火慢燉。
跟著直播的結束謝鬱也向觀眾們揮手告彆。
就如許謝鬱的直播間在歡聲笑語中結束了。而他的地鍋雞也勝利地征服了觀眾們的心和胃。信賴在將來的日子裡他會持續為大師帶來更多甘旨好菜和出色直播!