犀香記_七十六、乳扇 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一章

烏鴉另起爐子,一口小鍋置於爐上,鍋中正在煮羊奶。姚溪桐看疇當年,羊奶已經有氣泡產生,正欲沸騰。

犀兕香帶來的夢境中,北遼王就因為她的率性行動而死。她笑玉寧,又安知彆人冇有笑她,或許北遼王在彆人眼中就是個養女不教的胡塗蛋,被女兒拖累死也是該死。

姚溪桐聽馳名字與乳餅類似,忙問:“此物做法但是與乳餅不異?”

“嘖嘖!”姚溪桐咂咂嘴,“我們家瀟瀟竟然能批示人做菜了,看模樣傷好得差未幾了吧?”

蕭寶兒大聲說,“加酸水,加酸水,這個溫度恰好。”

“還要晾乾?這麼說你從中午就開端倒騰吃食了?有你這麼不費心的病人嗎?”

“為甚麼不回北遼?”

“乳餅用料比乳扇講究,羊奶先用紗布過濾三四遍才入鍋煮沸。乳餅的過程是奶沸後插手痠水,乳扇與之相反,酸水沸騰以後插手鮮奶。羊乳在酸和熱的感化下開端凝固,此時應敏捷加以攪拌,待成凝塊時,用竹筷夾出揉成餅狀,再將其兩翼捲入筷子,隨後如摺扇般向外撐大,晾乾,故取名乳扇。”

“不會,姚溪桐對食品充滿熱忱,瞥見任何果子,能吃不能吃都會操心研討。”說到這個,蕭寶兒把手伸給烏鴉,“扶我起來,我要看看買來的母羊,若不產奶可就糟了。”

“哇,你不去禦膳房做菜真是可惜了!”

“乳餅出自草原,據傳牧民要把羊群趕到水草豐厚的處所去放牧,那些處所闊彆村鎮,等把鮮奶從牧場運回村鎮時,鮮奶早已變質。每日看著白花花的羊奶被倒掉,牧民氣疼卻有冇有體例。有位聰明的牧民從鄰居製作豆腐的過程中獲得啟迪,顛末幾次實際想出了用酸漿點羊奶製作乳餅的體例。”

烏鴉歎了口氣,至心想問問蕭寶兒,她留著不走實在是為了美食吧!都甚麼時候了,還惦記取羊奶,“廚房裡已經有羊奶了,冇壞,好好放著。”

姚溪桐左手提著仔雞,右手抱著母雞。深思著早晨是用母雞燉湯持續給蕭寶兒保養,還是用薑絲爆炒仔雞,給她提提味,比來飲食承平淡了。還未進門,一股油炸食品的異香繚繞鼻端,他聞著味兒走到廚房,就見蕭寶兒睡在一張躺椅上,正批示著何伯與烏鴉乾活。

油鍋微微冒著熱氣,何伯用筷子將一張手掌大小的形似豆腐皮裝的食品從鍋裡撈出,該食品經油炸以後呈鵝黃色,兩麵都有氣泡,看著就很好吃的模樣。

她之前從未想過本身最愛,最尊敬,最巨大的父王,會因為她而落得一世罵名。姚溪桐的話語刺疼了她,被傷害的阿誰刹時,她忍不住打了姚溪桐。

天上開端飄雪,她終究找到了酸漿果,還冇來得及歡暢,那隻表情很差的熊瞎子也不知從哪兒竄出來,抬爪就給了她一下。

“乳扇。”

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一章