過年都冇有燃鞭炮的北雪家，明天終究在三河鎮的集市上弄出了動靜。惹來四周八方的人群圍觀，紛繁問這是甚麼麪館。人多之時，北焰就端出去一個大木盆，內裡是滿滿的，帶著香味和熱氣的大腸麵。

一邊的蘇氏和北焰就焦心起來，連帶著莊誌站在那邊也開端擦盜汗。

飯桌上，北焰和北川興趣勃勃地群情著明天的銷量，蘇氏也不時想到甚麼事情，就隨口叮囑兩句。唯有胡桃安溫馨靜地坐在那邊用飯，靈巧到一句話也不說。

正自想著，就看到北焰走過來，搶著和蘇氏一起揉麪，擀麪。

且不說一家人除了忙著麪館的買賣，還要起早貪晚地做糖葫蘆和冰糕。再者那豬下水又是一道難措置的工序，又要每天煮上一大鍋大骨湯，以是一家人忙得團團轉不說，就連幫手的莊誌父子也是一刻不得閒著。

莊誌固然是個農夫，但倒是一個心靈手巧的。自從曉得北雪在研討壓麪條的機器，他也冇少幫著出主張。手動的搖滾，壓麵的入口、流程、出麵的過程幾近都是北雪設想的。但是一些邃密方麵的小零件、小技術，卻常常是莊誌一語道破此中玄機，處理了北雪很大的題目。

曙光就在前麵，統統都在朝著好的方向生長。

人越忙，收成就越大！冇用幾天，北雪就將借莊誌的五百錢還上了。

世人尋聲一望，竟然是綢緞莊的馮掌櫃。這馮掌櫃五十多歲，人長得非常精瘦。她柱著柺棍笑嗬嗬地走了過來，邊走邊說，“我這小我哪，平時就喜好吃炒腸子，也確切為洗不淨那怪味兒煩惱過，可這豬下水麵但是向來冇吃過，就算是有味明天我也要試一試。”

由此一來，一家人就更忙了起來。

因為她曉得，這馮掌櫃的一句話，就會影響到明天或者是今後的買賣。這個時候她乃至想，本身應當像當代那樣找個托來試一試。但是思來想去她還是冇有那樣做。

豬下水弄好以後，放到另一個鍋裡去煮。北雪也不閒著，她就開端擇小蔥和香菜，這蔥和香菜都是莊叔用花盆在室內種的，這一下但是派上了用處。接著又把洗好的小蔥和香菜切成末放到大海碗裡備用。在這酷寒的大夏季，看到碗裡那鮮綠的色彩，讓人看著就為之精力一振。

早餐過後，門上掛了一把鐵將軍看家，一家人就帶著東西全部出門了。

“感謝馮掌櫃，感謝馮掌櫃。”北雪和北焰同時上前給馮掌櫃行了一禮，並又端上一碗麪供他咀嚼。

馮掌櫃兩眼眯眯笑著，看到那碗熱氣騰騰的大腸麵端到了本身的麵前。他甚麼也不說，摸起筷子就往嘴裡送。他先是吃了一口，冇點頭也冇點頭。接著又吃第二口。

實在這麪館開張，除了莊誌父子外，冇有人曉得。蘇氏和北雪不想奉告北家，就算奉告了也冇有任何意義，而北雪的兩個孃舅，他們也冇告訴，目地是不想他們破鈔，更不想蘇牧何從縣裡跑返來，而影響縣衙的事兒。

馮掌櫃微眯眼睛，不看北焰，反而看著剛纔把麵送到他手裡的北雪。他就想著：這丫頭長得真是俊啊，白白淨淨的瓜子臉，一雙眼睛大而頎長，笑起來有點像彎彎的玉輪。三河鎮上甚麼時候來了這麼標緻的女人呢？

隔了好一會兒，有個白髯毛的老頭低聲說道：“女人，你還是把這麵端歸去吧，豬下水這東西固然便宜，但是你若把那些個行乞的招來，彆說你這一盆，就是十盆恐怕也不敷啊！”