拉姆塞帶蕭平來的展館，位於中心公園四周，恰是專門展覽食材的地點。眼下正式的博覽會還冇開端，參展商們就在這裡先開起了一個預熱性子的生領悟。在路上拉姆塞向蕭平抱怨，這些展商在生領悟上做成很多買賣，因而要求博覽會的評審環節拖遲幾天，好讓他們找到更多的客戶。

這些全都是享譽天下的貴重食材，是廚師和美食家公認的甘旨。固然蕭平的“仙壺”牌食材比來敏捷嶄露頭角，也遭到像拉姆塞如許著良庖師的喜愛，但要說活著界範圍內的名譽，還遠冇有這些食材來得清脆。

蕭平一麵悄悄感慨本身冇白來，一麵持續在會場裡安步。在轉到另一個展覽區時，蕭平還不測埠發明瞭一個老熟人——幸之下株式會社的高橋秀人竟然也站在一個展位前麵。

“今厥後看我彆送花，哪怕送點蔬菜都比這個好。”拉姆塞嚴厲道：“你一個男人來看我還送花，彆人會覺得我是同性戀的！”

當然，也有很多專業人士，來這裡就是為了做買賣的。這些人常常都是西裝革履，隨身帶著公文包，一副來去倉促的模樣。

拉姆塞向來是個“要麼不做，要做就做到最好”的人，天國廚房東辦的博覽會已經召開多屆，範圍也是逐年變大，彷彿成了食品界的一項盛事。有很多大出產商都來插手博覽會，一些小廠商乃至因為獲得聘請而感到高傲。

蕭平隻在展廳了逛了一小會，就見到了很多之前隻是耳聞但從冇見過的珍稀食材，像甚麼法國鵝肝、裡海魚子醬、意大利鬆露、神戶和牛肉、北極龍蝦、澳洲鮑魚、中亞藏紅花等等應有儘有。

高橋秀人正操著日本口音極重的英語，滿麵笑容地和一個主顧扳談，倒是冇重視到正在走近的蕭平。

見高橋秀人在和彆人談買賣，蕭平天然也不會上前打攪。而是默不出聲地站在幸之下株式會社的展台前，籌算先看看他們拿甚麼來插手博覽會。

拉姆塞要和參展商的代表構和，因而蕭平就單獨一人在展覽大廳裡閒逛。蕭平本來也是個食材供應商，提及來也算是這個圈子裡的人了。他一起邊走邊看，固然隻是單獨一人，但也不感覺無聊。

一起上蕭平都在聽拉姆塞罵罵咧咧，不斷地數落那些貪婪不敷的參展商。好不輕易到了展覽館，他趕緊像避禍似地分開了車。

紐約不但是美國最首要的都會，也是天下的經濟文明中間之一。在這個都會幾近每天都會召開各種展覽會，展覽館的數量天然也非常驚人。

以是看著這些馳名天下的食材，蕭平也感覺本身此次來得值。要不是來到展覽會，他也冇機遇晤識到這麼多天下級的貴重食材。

展館內裡積最大的大廳，就是食材生領悟的園地了。很多參展商都搭起本身的展台，將各種食材擺設到展台上展覽，和海內的食材生領悟倒是有幾分類似。不過在這裡統統的商品都不零售，隻答應觀光。少數幾個展台倒是有免費咀嚼的活動，不過試吃的人也並未幾。

跟著蕭平在這個行業越做越大，他也更加明白全天下的食材成千上萬，各有各的特性微風味。想要成為這一行的領頭羊，高傲驕傲和固步自封是千萬要不得的。特彆是不能做井底之蛙，眼界有多開闊成績才氣有多大。

身為一個聞名的廚師，拉姆塞對食材大類的展品能夠說是情有獨鐘。廚師界風行著這麼一個說法：食材決定菜品的質量，從這點就能看出為甚麼拉姆塞對食材展覽會如此正視了。