琴姨兩人聽了半信半疑的,不過等過了一會,大丫在廚房裡早已煲著的葛根骨頭湯開了,披收回一陣陣清甜中帶著肉香的味道時,兩人立馬信賴了,當晚餐時,這湯上桌,世人嚐了一口後,紛繁讚不斷口,傳聞這是用那嗆嗓子的葛根煲出來的,又是一片讚歎聲。
這麼一來,反倒是臉皮簿的秀娘不美意義了,嗔瞪了搗蛋的寒爹爹一眼,便走到一旁措置割返來的葛藤去了。
寒爹爹在旁與有榮焉的笑道,“那是,咱的二丫就是聰明。”
等琴姨和永久媳婦忙完家裡的活趕來籌辦晚餐的時候,便看到院子裡一群人圍著一個簸箕正樂嗬嗬的忙著。
這段時候敝宅養的那些雞鴨鵝還真是這兩個小傢夥賣力的,此時聽他們吵著要喂,秀娘也冇禁止,不過因剁了一小桶的葛葉,她倒不放心讓兩個小娃兒提,最後還是大柱過來幫兩個小娃兒提著,一起到屋後不遠處的竹林裡餵雞鴨鵝去了。
正用水洗臉的寒初雪一見,忙禁止,這粉葛除非洗潔淨就吃,不然一遇水就得壞了,雖說也能曬乾備用,但有新奇的當然還是吃新奇的好了。
待寒初雪他們回到家,正在家等著的秀娘和寒爹爹,看到後代抬出去的那兩簍葛根,自是又一番驚奇。
寒爹爹也曉得說錯話了,忙陪笑的上前拍太座馬屁,寒初雪幾個娃兒見了,紛繁掩嘴偷笑。
寒初雪隻得大抵跟大丫說了一下葛根湯要如何煮,便放棄了親手煲靚湯的打算了。
見冇事乾,她乾脆拉過一樣冇事乾的曾靖軒和黃世傑,把挖返來的葛根遴選了一遍,把一些藐小的挑了出來,按照她之前的經曆,如許的粉葛煲出來的湯味道會差一些,也分歧適煮糖水,不過也不是冇用的,能夠洗潔淨,切成片,曬乾了磨成葛根粉,像麥片一樣,想吃的時候用熱水衝開,不管是口感還是營養方麵都是很不錯的。
把藤上的葉子都摘了下來,放在一邊。等剁碎了便能夠拿來餵雞了,而剩下的莖則要用水浸泡一段時候,等發軟了才氣洗出能用的絲線用來織布做葛布。
措置完葛藤莖後,秀娘便把那些剩下來的葛葉都剁碎了,這時大柱他們也把本身清算潔淨走出來了,看到秀娘手裡拿著的葛葉,兩個小萌娃樂顛顛的跑了上來,“四嬸。我們來喂。”
“娘,這葛根跟紅薯還是有些像的,吃多少洗多少,要不會壞的。”
曾靖軒倒是冇去,走到寒初雪身邊。看她把一根葛根細細的洗潔淨了,正拿著把小刀似想削皮,想也不想的便伸手搶了過來。
“娘,這葛根的皮又粗又糙的可不能吃,必須得削掉的。”
秀孃的這決定,無疑讓一眾長工深為打動,今後乾活也更賣力了,當然這是後話,也無需多提。(未完待續。)
當然跟秀娘他們解釋時,她把麥片改成了米糊,這麼一改,秀娘他們全都聽明白了,傳聞葛根還能如許吃,頓時都來了興趣,就連寒爹爹也放動手裡的木工活跑來幫手洗葛根了。
她連殺人的劍都玩過了。一把削皮的小刀算甚麼呀。
當然因為要浸泡一段時候,現在寒初雪還是無緣親眼目睹這大名鼎鼎的葛布是如何做成的,隻能先放下了。
不過傳聞是要放肉骨頭後,本想讓家人也去挖一些返來煲湯的一眾長工全歇下這心機了,倒是秀娘很能感同身受的,讓他們下工後都拿一根葛根回家去放著,今後家裡的骨頭有剩下的,大夥輪著提些回家,小閨女但是說了,這類氣候喝這湯正合適。