過了兩天,等李星野翻開罐子的時候,就聞到了一股濃烈鮮香的醬味,把上麵的液體醬油謹慎的倒出來,放入鍋中煮沸。一碗貴重的醬油就出世了,鮮的不成思議,是李星野熟諳的味道,比肉醬醬油強出了不知多少。冇有植物的異味,也不輕易變質。
信裡說的是,前次郎秀與展雲來用飯時候和她提過的,竹林集會送餐的事情,日子定了,七天後,在城東郎家的一處莊子裡,內裡有座山,山上有一大片的竹林。
“哼!必定又讓我裝甚麼奇特的東西了,拿這麼點東西就想拉攏我,小爺纔不乾。”
不說彆的,就說這道鹵味吧,之前她也做過,用的是買來的本地醬油,做出來的味道充足讓大夥冷傲,卻始終讓她不對勁,一向按部就班生長的她俄然火急想要醬油了,彷彿等不了賴頭把大量黃豆種出來那一天了。但是黃豆好買,這短短幾天的時候,再快也釀不出醬油來吧?
“你找我要乾甚麼?纔不信你那麼美意。”站直了身子,抱著小臂膀,下巴揚的高高的。
身子一滾坐起家,雙手揉眼,忿忿的瞪向蠻橫的不速之客。
“成交!快!海棠果先給我。”謔的坐起了身子,嘴角亮晶晶的。
此時某娃正四仰八叉的呼呼大睡,隻是凡人看不見他罷了。
李星野繃著臉,把碗一收,酸唧唧小身子顫了一下,又強行站直了。
把買來的黃豆洗洗,遴選去除壞豆和雜質,洗淨蒸熟,和麪粉拌勻,然後用布蓋好放到溫度較高的處所等候發酵,等大要長滿了菌絲,再放到太陽上麵曬,時候不敷多了,李星野冇有曬充足的時候,寄但願於酸靈能彌補時候和味道上的不敷。
她較量腦汁的想菜單,挑遴選選,總算定了幾樣,一個紅悶豬耳、燒茄子、火爆菌肝、醋溜蓮白、熗拌筍尖豆芽、韭菜炒河蝦、木耳炒肉絲、再鹵一些鹵味。
菜單定了,就要找各種質料了,菜式固然未幾,但是要做的好吃,質料找齊卻要破鈔一番工夫。
信是郎秀叫下人送來的,能夠曉得她這院子裡現在必然繁忙不便利人出去,便讓人把信送到門口就好了。
“不求你了,冇你我也弄的出來。”李星野作勢往外走。
“我找慕連治你!”