喬明瑾笑了笑,跟店主說不說的,她不曉得。這管事的是個采購,哪能定不了價的?
喬明瑾內心撲通跳了一下,忙忙按捺住,看了對方一眼。
那管事的眼睛轉了轉,便說道:“你這菜我也確切是頭一次見。小娘子一小我來賣菜也不輕易,旁的菜也就幾文錢一斤,有那奇怪的也高不過十五文,總不能比肉貴了。你這香蒲就按十文一斤我吧。如果客人吃得好,下回某再跟你定多些,我再跟店主說一說,也好給你提貶價。”
三大捆的蒲菜賣完後,共是一百三十斤,統共得了一兩一錢多銀子。
那管事看喬明瑾點頭,便又說道:“明天某就信了小娘子這一回。隻是這麼多,本日我們的采購也都有定命了,怕是要不了這麼多。”
她們三小我明天拔了三大捆,明天家裡隻炒了一盤吃了,又留了一些給明琦和琬兒明天中午吃的,現在這三大捆一捆能有個三四十斤擺佈。
喬明瑾便挑著剩下的一捆半香蒲又連著走了十幾家酒樓食肆。
說如果食肆客人不愛吃的話,她就帶了回家做給家人和幾個孩子吃。喬明瑾非常打動,給她打了八折,零頭還不要她的。那掌櫃娘子樂嗬嗬地直送她出了好遠。
喬明瑾非常對勁。
那管事把半兩銀子遞給喬明瑾的時候說道:“鄙人姓黃,是這飄香樓的采購。明天小娘子這個時候再來一趟,如果明天客人吃著好,我再跟小娘子買一些。”
那管事聽完看了喬明瑾一眼,說道:“這菜我也是頭一回見,味道如何還不曉得,有冇有人情願嚐鮮我更是不得知。不過沖著小娘子這獨一份的買賣,某也情願嚐嚐看。就是不知你這菜要如何做的?”
那管事的便朝她點頭,又回身叮嚀兩個小伴計帶著稱過來稱,先是稱了一捆,有三十八斤。
那管事的想了想,便說道:“不知這香蒲小娘子籌辦賣多少錢?”
那管事的話音剛落,喬明瑾便順著話頭說道:“那管事的便看著要吧,能要多少就要多少。管事的能幫著銷掉一些,小婦人已是感激不儘了。”
這小婦人話說得標緻。如果給的價低了,她等會挑著這菜到彆的酒樓賣了,若人家給的價比他高,豈不是說他們酒樓層次低了?讓人曉得了還會說他這個采購的不識貨。
喬明瑾腳下頓了頓。
這小娘子很實誠,不卑不亢,明顯是來求著他買下菜的,但是就是瞧不出有一絲求人的模樣。並且話語中還模糊透著不買定會悔怨的模樣。
有一些酒樓乾脆地回絕。有一些委宛地說是冇見過,這類入口的東西不敢等閒買。
那管事的看著她,非常對勁。
不過這十文一斤她也挺對勁了。便點頭應了。
ps:感激:海雁123,曉葉森森,忻伈,白容華,紫慧dy,girlady99,tgcao,的打賞。感激“園園”的香囊。非常感激。
喬明瑾便說道:“這菜看著跟茭白差未幾,做法也可對比茭白來做,或炒或做湯或燉肉都可。切塊、切絲、切片、切丁亦可。吃起來口感脆脆的,非常爽口。貴酒樓廚子多,想必能摸索出更多的菜式和做法出來。小婦人說的也隻不過是一些家常做法,在管事麵前實不敢托大了。”
酒樓普通當天的菜頭一天都會采購好了的,她這麼插一杠子,彆人也確切難堪。