閒散王爺的農門妻_25 做酸菜魚 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

秦星感覺五十兩兩個菜譜代價確切能夠,但是,她卻不籌算做這類殺雞取卵的事,她想要細水長流,這醉魚軒天下幾十家分號,她想要的可不但僅隻五十兩!因而對辛掌櫃說“我分歧意把這兩道菜譜五十兩買給辛掌櫃!”

秦星想了想,說“我們得歸去了,再晚,我娘該擔憂了!”說著就又要走。

辛掌櫃看著這些在店裡做了十幾年的大廚,笑著搖點頭,又看看秦星,不由感慨“青出於藍啊。”

姐妹倆坐下,秦月給秦星倒了一杯茶,秦星喝了一口,纔對掌櫃說“如何樣?辛掌櫃,我做的菜可還入的了口?”學前人如許文縐縐的說話,秦星真是感覺不風俗!

辛掌櫃連連點頭,“應當的應當的!”叮嚀人把秦月和秦鈺安設到樓上的雅間坐著吃點心,秦星去了後廚。

“女人談笑了,辛某覺得剛纔小店的廚子們的表示已經很較著了!”辛掌櫃哈哈大笑起來,明顯很歡暢!看了看打打盹的秦鈺,又趕捂了捂嘴,“女人,辛某也就未幾說了,瞧著女人也是利落人,我就直說了!這兩道菜,我出五十兩銀子,買下菜譜,可行?”

把兩盆魚放到院子裡廚師伴計們用飯的桌子上,辛掌櫃拿了筷子,迫不及待的去夾魚,秦星在一邊提示,“謹慎燙!”

辛掌櫃一喜,抬了手,對秦星說“三位,可否借一步說話?”

東子趕緊哎了一聲,去端了那盆他嚥了無數口水的酸菜魚,酸菜的酸味,異化著乾辣椒的香味,刺激的嘴裡的唾液不斷的分泌!

說話間就帶著秦星到了後院另一個屋子,瞧著內裡有一口伶仃的大灶,器具調料一應俱全,估計是給誰做的小灶,也未幾問,挽起袖子就到院子裡選魚,剛纔掃了一眼灶台上的調料,很齊備,除了花椒辣椒冇有,其他的和宿世已經相差無幾了!想著本身將要初創吃辣椒的新紀元,秦星內心充滿了豪氣!比在當代為ZF完成了任務,獲得一等功更有成績感!

秦星但笑不語!

“魚既然都有,那就冇題目了!還費事掌櫃的,把我大姐和小弟安排個處所吃點東西!”秦星客氣的說!

叫東子的小二在一旁把幾道菜說了一遍,辛掌櫃皺起了眉頭,聽都冇傳聞過,更遑論做!看了看破戴不算甚好,氣度卻不普通的秦星,語氣誠心的說“敢問這位小女人是在哪兒吃了你說的那幾道菜?”

秦鈺翻了個白眼,說“剛纔說的,都是我二姐做的!做出來的魚,可好吃了!”

這頭秦星把魚做完了,大廚房裡也忙的差未幾了,聞到了香味的幾個大廚都尋到了小廚房,等看到一個小女人在這個很少人進的大灶上做菜時,都奇特的看了看掌櫃,比及看灶上那盆紅紅的酸菜魚,和燉著咕咕冒泡的魚頭時,都瞪大了眼咽口水,秦星笑著對掌櫃說“辛掌櫃,菜做好了,端出去大夥兒嚐嚐吧!”

辛掌櫃已經一口嚥下去了,魚肉入口即滑,隻留下酸菜淡淡的酸,辣椒的辣,在口裡久久不散,引的人隻想不斷的一口接一口。又去夾了魚頭,入味,鮮香,豆腐冇有了黃豆腥氣,隻要和魚肉燉出來的香辣口感,辛掌櫃連吃了幾口,嘴裡辣的不可,卻還是停不下來,喝了兩口水,對秦星舉起了大拇指!含混不清的說“這是甚麼東西?這紅色的就是你說的番椒?!”

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁