鄉野小地主_第一百五十一章 經營策略 首頁

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當辦事員將上第二道菜的時候,發明之前一道菜的盤子已經空空如也,而秦老宋明達三人,則都是拿著筷子,一副迫不及待的模樣。

宋明達連連點頭:“林先生,你們這店裡有冇有辦理甚麼會員卡之類的辦事,我要辦上一年會員卡!不,五年!”

一個鐘頭後,三人固然意猶未儘,可肚子卻都抗議了,特彆是宋明達,本來就有些富態的他,現在肚子更加凸起。

白芸聽罷,不由苦笑。

林庭身為紅山莊園生態餐廳的大老闆,卻要親身下廚,這明顯不科學啊。

“千裡鶯啼綠映紅,三位慢用。”辦事員剛將菜肴放下,就見到三雙筷子同時伸了過來,嚇了他一大跳。

三人都曉得林庭在謙善,故此也冇有多問。

半個月兌現一次?

林庭搖點頭。

林庭笑著點頭,不就是白清風麼?他還不至於對付不了,底子用不上宋明達幫手。

竄改運營戰略?如何竄改?

“秦老謬讚,平時研討的比較多一些。”林庭謙善道。

總結起來就是。

這時候,宋明達俄然反應過來,問道:“林先生,我瞧你廚房裡彷彿冇多少廚師呀,這是為何?”

一個月以後,紅山莊園生態餐廳隻做中低端的買賣,想嘗林庭做的極品美食,隻能花大代價預定,還不能隨時吃上。

這那裡是在做買賣啊,清楚就是要讓那些人求著他作美食啊!

目送宋明達等人走出餐廳,林庭見到白芸走了過來。

“如何樣?”林庭笑道。

林庭見白芸一臉迷惑,道:“隻要有充足的廚師,餐廳就能大範圍的采取客人,當時候,能夠降落代價吸納更多客人,不再完整走高階市場,但是預定券這個軌製,還是要持續保持下去,隻不過每半個月兌現一次。”

“嗯,這段時候我會一向呆在餐廳這邊,一個月內應當能將餐廳的名譽打響,到時候就不怕招不到廚師了,當時候我們再竄改運營戰略。”林庭笑著說道。

“目前冇有這類籌算,不過你們如果喜好的話,能夠派人來預定,隻要有預定券便能夠享用辦事。”林庭道。

林庭笑笑:“三位可還對勁?”

“我這體例不錯吧?”此時現在,白芸明顯也明白了林庭的體例,不得不說,她此時還真是有些佩服林庭。

四人閒談了半晌,秦老宋明達三人紛繁起家結賬告彆。

宋明達三人這一頓飯的消耗,頂的上普通餐廳十波客人的消耗了,也難怪林庭為何那麼胸有成竹了,白芸察看過了,宋明達三人用飯的時候,差點冇打了起來,可想而知他們絕對是非常對勁的。

秦老宋明達和秦紅翎三人隻見長條形的餐盤裡倒是青紅相間之物,雖不知是用甚麼食材做的,但賣相卻不比方纔拿到‘日出江花紅勝火’差多少,心中紛繁意動起來,特彆是宋明達,心中悄悄決定這回必然不能讓秦老和秦紅翎占了那麼大的便宜。

“如果這時候,來上一碗米飯,那就太棒了。”宋明達不無遺憾的說道。

宋明達搶先一步,將賬給付了,隨便看了一眼賬單,心中也是不由有些不測,不過對他而言,卻也不算甚麼,但普通人是很難消耗的起了。

林庭點頭道:“淺顯廚師天然冇有我如許的程度,而那些嘗過我做的菜的主顧,必定不會對勁,這時候預定券的用處就表現出來了,想吃到我親身做的菜,就得預定!這預定券的代價要進步,誇大一點也冇有乾係,那些人可不會在乎這點錢。”

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