“你不但舌頭靈,連鼻子也很靈嘛!”紅玉笑道:“那就趁便再猜一猜我做的到底是甚麼?”
姚喜玲卻猛地點頭,說道:“我纔不去呢!紅玉,你彆看小茹常日裡文文悄悄的,但是一旦進入了灶房做菜的時候,她的性子就變得很古怪,脾氣暴的很,我如果去打攪了她,她必然會臭著一張臉毫不客氣的就把我趕出來的!”
幾天前的福來堆棧,兩個華服公子站在掌櫃麵前,一個凶神惡煞的一拍櫃檯,叫道:“甚麼?走了!甚麼時候走的,去哪兒了!”
紅玉麵不改色,寶丫兒微紅了臉。
緊接著前麵的便端上第二道吃食,便是由小茹端上來的海棠花菜卷、牡丹花溜片,色采豐富,外型精美,比之前上的糕點更加讓人食指大動,口味更較著的高出一層來。第一個上來的江彩兒見了這兩道菜,頓時神采一黯,已知本身不及彆人了!除了這兩道菜,更有小茹的祕製佳釀牡丹花瓣酒,花香清雅,酒香四溢,入口醇厚,回味綿長,且以花釀酒,比用花做吃食更具新意,引得綵棚當中的來賓連聲叫絕……蓮花粥、茉莉雞脯、桂花栗子、芋花燒茄子、牡丹香肉、涼拌鮮花、馬蘭花餡兒的餃子等等已經擺滿了小半桌。
“即便你追到了鳳華苑來,我看也不見得能瞥見你阿誰膽小包天的丫頭啊,她總不會不會在這鳳華宴上呈現吧!”坐在來賓席中的宋玉麟看著中間不斷東張西望的趙擎飛不由調侃道。
掌櫃幽怨的看了那人一眼,奉求了,這個時候就彆來火上澆油了!要不然麵前的祖宗真的會把我這個小堆棧給拆了!他明天想了好久終究想起來,麵前的這個祖宗就是將門世家,堂堂鎮國將軍的愛孫!他惹不起啊!
紅玉臉上浮起一絲笑意,“我聞到你嘴裡有一股桂花的甜香……”說著一手又伸疇昔擦了擦姚喜玲圓嘟嘟的右臉,“再加上,你的臉上又沾了些麪粉,我便猜到你許是在做桂花湯圓,做好後又管不住本身的嘴,先偷偷嚐了幾顆!以是嘴裡纔會有桂花的味道。”
“紅玉,你在做甚麼?”姚喜玲第三次把頭湊了過來,鼻子直嗅,“等等,讓我猜一猜是甚麼花,嗯……聞到了,你用的是菊花對不對?”
趙擎飛眯了眯眼,狠狠道:“你如勇敢瞞我,我就把你這破堆棧拆了!一把火燒了!”
“菊花蝦球、菊花豆腐羹、花枝脆玉蘭。”紅玉麵無神采的以安靜的語氣又將菜名一一報了一遍。
紅玉將手中的白菊花洗淨,用淨水浸泡了取它的汁液,然後將蝦仁和豬肥膘剁成細蓉,再插手雞蛋清和鹽、料酒等調料攪和,再插手蔥薑汁,調和成蝦蓉,放入菊花碎瓣後拌勻。淨鍋,熱油,把調和成的蝦蓉用手擠成糰子,小火煎炸。
長公主坐在綵棚中間,揚聲道:“本日鳳華宴為百花盛宴,皆已鮮花為大旨,請鳳華苑眾位縱情各展所長!上菜吧。”
杜芸看看寶丫兒又看看紅玉,嗤的一笑說道:“這便是所謂的同病相憐?”
“起首第一道是鳳華苑杏衣組的江彩兒做出的。”荷花圓湖的木台上,七娘子站在一旁大聲地報出上前的鳳華苑門生的名字。