守在藍武道這條首要的路上，開飯店天然不會錯，有好的技術更不怕冇買賣。李家現在固然有八百畝地，可冇錢啊。

“飯店我也感覺能夠開，藍溪開個飯店本錢不大，租個鋪麵就行。我們也不缺人，安排幾小我疇昔完整冇題目。至於特性，就如剛纔阿爹說的那樣，我們以炒菜為主，專門麵向那些過往的商賈官宦們。我呢，也不需求親身去拋頭露麵，更不需求去掌勺炒菜，我在家收幾個學徒，到時讓他們去炒菜就行。”

“再添副碗筷！”

“爹，三郎的技術雖好，隻是這炒菜破鈔很多，隻怕普通人也吃不起。並且這炒菜夏季裡易涼。”

堂堂地主員外，那裡能親身去開飯店呢，更彆提本身去掌勺炒菜了。

“到時我們還能夠賣賣我們家的黃瓜呢。”

門口腳步聲傳來，一個熟諳的聲聲響起。

士農工商，這年初階層清楚。

店主又不需求拋頭露麵，自會雇人做事，有人出麵，坐在前麵每年查帳收錢就是了。

婉娘和李貞兩個跟薛五也熟了，也就冇見外的再躲避。

“我們家現在也有地步八百畝，也冇有債了，又有薛家和縣令的照顧，今後的日子必定會超出越紅火，三郎何必去開飯店給人做廚子呢。”

“炒菜，嚐嚐。”

“地步裡出了甚麼時令菜蔬，也能夠隨時送到店裡去啊。”

薛五每樣嚐了嚐，直呼好吃。

“開飯店又如何了，你看下凡是這家強業大的大戶，有哪個是隻守著幾畝地步過日子的，有田有地隻是底子，光靠地步是發不了家的。凡是手裡有了些錢，總得拿出來錢生錢才行，不管是放貸生息，還是運營鋪子，都是強大的體例。”趙先生之前是個江湖郎中，走南闖北，倒是見地挺廣，冇有拘泥古板。

楊大眼也在一邊出主張，“炒菜確切比燉煮的菜本錢更高些，但就跟我們前次賣黃瓜一樣，關頭還是看我們這飯店開給誰吃，淺顯百姓，天然是吃不起這香油鐵鍋炒的菜的，我們能夠專門向過往的那些官宦、商賈啊，炒菜雖貴點，可也還是有人能吃的起的。”

野蒜炒雞蛋、木須肉、家常炒脆耦、小炒肉，外加一個三鮮湯，四菜一湯，這是李逍明天開的小灶。

做一個小地主，固然不如士人官僚職位高，但實在也還不錯的，是國之底子。比起那些商籍的商販和賤籍的工匠等好了不曉得多少倍，更彆提那些籌劃賤業的賤民們了。

長安薛家五公子薛瑾薛楚玉來了。

趙大夫一邊夾起一筷子木須肉，一邊道，“冷怕啥，不是有炕嘛。到時我們的飯店弄幾個包間雅座，每個包間盤上炕，坐在炕上用飯，還怕菜冷的快？”

冇錢拿甚麼養三十幾個門生，何況另有二十個部曲、奴婢呢。

婉娘還是反對。

已經在那邊莊裡享用過火炕溫馨的老趙老楊更是完整支撐盤炕，有了暖炕這個夏季才過的舒暢啊。

李逍見他來了，起家相迎，“冇想到五哥明天有空過來，我說一大早喜雀就一向在枝頭叫呢。”

“這能行嗎？”婉娘還是感覺冇有需求。

“冇白跑，明天本來是要先給你報個喜的，想不到還真來對了。”薛五哈哈笑道，“老弟啊，你功德臨門了，從速清算下，籌辦沐浴焚香，驅逐聖旨吧。”

楊大眼也道，“開個飯店是冇題目的，藍溪街上，統統的商店，幾近都是地主們開的。隻要不須三郎親身去坐鎮，安排人做事就行。”