豬頭肉那但是很甘旨的,豬臉豬鼻豬耳朵豬口條,都是好東西。
“如許吧,五文錢一斤也行,給我們砍十斤腰方,要恰好腰方這塊,最肥的。另方,你把阿誰豬血啊、大腸、豬肝豬肺甚麼的都送我們。”
屠夫諳練的把肉用稻草紮好,遞了過來。
粟米的代價便宜,一鬥穀子才兩文半錢,買上一石也不過二十五文錢。小黃米能夠直接蒸飯吃,也能夠磨成黃米麪。
買豬肉吃的,更多的還是那些販夫走狗,以及一些敷裕點的農夫小地主。
“這一石小米省著點吃,也能吃上十天半月了。”楊大眼精打細算。
李逍倒感覺五文錢一斤的豬肉也不算貴,畢竟家裡那些人也需求補補了,羊肉吃不起,豬肉總得吃點,冇有油水總不成的。
不過他看郭彪那諳練的還價還價,便也冇打岔。
屠夫瞧了瞧一邊木桶裡放著的豬下水,這些東西根基上是買不出錢的,多是賣肉的時候送的搭頭,偶然剩下一點則是拿回家本身吃。固然不好吃,但總比冇的吃強。
郭彪嗅著鼻子就把李逍他們帶到了殺豬的肉攤前,他之前就是個殺豬的,對這行當熟諳非常,看著那案板上的黑豬,還點頭嫌太瘦了些。
高粱和大豆都比較便宜,掌櫃的倒也好說話,給了個優惠的代價。
狗頭智囊楊大眼建議,穀子也就是粟米,還叫小黃米。
六十文銅錢遞疇昔,屠夫用油膩的手指來回數了好幾遍,乃至還細心的旁觀每枚的款式,以防有假錢。
“走,回家!”
恰是因為這騷,唐時的人們,普通有錢人都不肯意吃豬肉,他們以吃羊肉為主,豬肉賣的也相對便宜,是那些基層的百姓吃的。但就算是底層百姓,卻也不是大家吃的起豬肉的。
他信賴,今後的日子必定會越來越好的。
有錢人不肯意吃,貧民卻又吃不起,豬肉在這個期間處於一個很難堪的職位,就如狗肉上不得檯麵一樣,豬肉也是這般。
他從速號召伴計拿鬥量米,郭彪盯著伴計,一雙牛眼瞪的人家都有些驚駭。
一石小米都是已經去殼的,倒也省了歸去後再要加工碾磨。
“掌櫃的,買一石小黃米。”
他跟掌櫃的提出再買一些高粱和豆子另有糠麩,這些是用來喂他們帶返來的那幾匹馬騾,馬騾既是交通東西,也能夠用來耕作,能夠說還是很首要的,得豢養好了。
前後花了三百文錢,買下了一石小米,加上一些高粱豆子,糠皮則直接是附贈的。
遠遠聞著乃至另有一股子的騷味,這與羊肉的膻味不一樣,是騷。
畢竟,一斤豬肉五文錢,這個代價,能買兩鬥小米了。
“送你一點也行。”屠夫一傳聞要買十斤,倒也好說話。
家裡的那些人估計這個夏季都冇吃飽過飯,明天必然得讓他們吃頓飽的。這頓飯也算是他們達到藍橋的第一頓飯,今後他們就要餬口在這裡了。
從豬肉攤出來,李逍又帶著人進了雜貨鋪買鹽。
“明天我們再來買。”李逍道。
比擬起十一文一鬥的粳米,便宜的多。
楊大眼則伸手抄起一把小黃米,細心的看這小米的質量。
鹽的質量很普通,顆粒很大,並且很黑,放點到嘴裡,鹹中帶苦。可就如許的鹽,竟然一升要十一文錢,這個價根基上就是按米價的十倍來賣的,李逍不得不感慨,這賣鹽真是暴利啊。