並且，此後這雞蛋的運送是要一向持續下去的，也得讓村裡人重新乾起，熟諳熟諳流程······

想想到時候將鹹鴨蛋切成兩半，金黃油汪汪的油脂順著蛋切麵流出來的場景，李哲都流口水！

疇昔的年代，有人專門賣醃缸的買賣，現在就越來越少了，李哲在這江城還真是冇找到！

雞蛋打包運輸等等一係列的活，全都交給了村裡人去乾！

“冇錯······”

因而，來米彩軒用餐的門客，全都無一例外，懷著獵奇的表情點了這道蛋羹！

畢竟這鴨蛋固然好吃，但畢竟是醃成品，口味比較重，普通人家也是時不時將其作為配菜或是下酒菜時，纔會上桌。

在淘寶上李哲找到了一家店鋪，就專賣這燒製的罈罈罐罐！

這家店鋪是瓷的一家瓷器廠家，店鋪上除了賣那些成品瓷器以外，還賣一些在窯裡燒壞了的或是上釉失利的次品。

自家也分到了六百多斤的鹹鴨蛋，鴨蛋的重量比雞蛋要重些，但是一斤也得有五六個了，也就是說李哲家有三千多個蛋要醃。

就著花生米，拿根筷子去蘸鹹鴨蛋油汪汪的蛋黃，吮上一口那滋味······再來一口小酒，那的確是神仙過得日子!

其他處所都冇有竄改，就是第一頁的主打菜中，插手了一道普淺顯通的蛋羹！

李哲想著去江城看看，找個賣缸的廠子，給村裡邊買點缸或者罈子之類的，不然，這些鴨蛋可底子冇處所醃了！

在顛末這些媒體的傳播以後，他們也算是順勢完整奠定了餐飲界三大巨擘的職位。

現在華隆已經是站在了海內餐飲界金字塔的頂端，而作為華隆的boss，他要存眷的就是如何樣讓華隆一向保持住這個位置，很較著李哲是一個首要人物。

打電話來的恰是華隆旅店的boss！

李哲看了看來電，嘴角便暴露了一抹公然如我所料的笑容。

李哲也想過，靠著米彩軒另有華隆那三家旅店，來消化這些鴨蛋。

從之前的經向來看，米彩軒的食材全都是靠李哲供應的，想來此次也一樣！

不過，這就是他想要的結果。

李哲本身家也籌辦醃幾罈子鹹鴨蛋，這好東西但是不嫌多！

這三家可不像米彩軒普通，僅僅占有了江城的一畝三分地，他們在天下可都是有連鎖餐廳或是旅店的，三家一分悄悄鬆鬆，就能消化掉本身村裡的產量殘剩！

三家旅店，也迎來一些美食媒體的存眷和報導。

這些高階門客都是權貴富豪，平時吃慣了大魚大肉，山珍海味的，突然間吃到這麼一道儉樸甘醇的蛋羹，一下子就愛的不可！

畢竟這東西費事的很，市場需求度也不高。

李哲家用來醃製的鴨蛋，全都是最大最好的，這全都是村裡人經心遴選才送過來的！

如許的話一來省的李哲再操心，也落得個安逸，二來也是讓村裡人出點力，如許的話，大師拿著分的錢內心也舒暢些。

這下可就又是掀起了一陣美食高潮了！

畢竟清炒時蔬和鱘魚刺身兩道菜，在華隆、玉雪堂另有福滿多三家高階旅店，代價實在是太高了。

冇體例，李哲隻能是抱著最後一絲幸運心機，上彀找了找，還彆說，這玩意還真有！

隻如果李哲供應的食材，無一不是頂尖的品格，這已經是顛末事嘗試證過的。

絕對算是美食圈內一個較大的訊息了！

很快，通過米芸的電話，李哲也曉得了這件事。