小爺不是吃素的_第62章 整頓 首頁

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高以清踮著腳說:“元寶哥哥,另有我呐,我也能夠做伴計的!”

曲池在一旁說:“他們為了趕工夫,爺兩個點燈熬油地乾著,小北說茶館要儘快重新開張,你這內心也是焦急的,就拿了蠟燭點上,允他們連夜乾了,這一整夜裡,就睡了兩個時候呢。”

馬樂聽穆雲翼問他,又驚又喜:“能夠嗎?”

外邊櫃子做完,就要開端做茶葉盒了,一共七七四十九個茶葉盒,都是八角形,根柢裡用薄木板作出夾層,裡頭塞上用紙包好的生石灰粉,用以防潮防蛀,頂蓋和正對著外頭的那一麵都要雕花刻字,穆雲翼嫌浮雕太費事,便拿了筆,在上麵順手花一些圖樣,或者是一首小詩,讓高以純用刻刀在上頭劃出凹痕,約莫有些模樣便好,饒是如許也做了三天多才完工。

高以純說:“我冇弄過,且嚐嚐看吧,木料在那裡?”

東南角的那一間跟寢室相連的也細心地打掃出來,用來放茶具,以及一些雜物,東北角的那一間用來儲存一些快進快出的,諸如木料、精炭一類的東西。南麵寢室跟西邊的廚房都冇有甚麼可弄的,仍然是統統還是。

穆雲翼點點頭:“從明天開端,你們還是分紅兩班,安小北、江春水、馬樂是甲班,商益、白娃、曲池是乙班,兩班輪換,一班在前台,賣力接待客人,一班在背景,賣力燒水泡茶,詳細如何循環,多長時候輪換一次,由小北賣力,今後小北你就是工頭,他們如何排班,每天吃食花消,以及傷病休假,全都有你賣力。輪到前台的班次,兩小我賣力端茶倒水,接待客人,一個要首要站在門口,賣力往裡驅逐,還要賣力收錢,如果上麪包房裡有客人的時候,也要伶仃派人留意,不能讓人家喊了多少聲還冇有迴應,如果讓人家出來到樓梯口叫人,我就要靠你們的月錢!輪到背景的班次,兩個在後院燒火炒貨,以及出去買點心,還要伶仃提出來一個在櫃檯裡賣力記賬,出貨,從匣子裡出多少茶葉,多少點心,賣給了幾號桌的客人,都要有賬可查,記賬的手不準摸錢,收錢的不準碰帳本,每次收錢的人遞錢過來,記賬的都要給他開一份小收據,轉頭我把紙裁好,甚麼時候,因為甚麼,收很多少錢,都要寫的清清楚楚……”

“他們樓上裝修用的這些木料,你當作嗎?如果不可我們再去買,幸虧這裡離木料廠近。”

穆雲翼把六個伴計全都叫到院子內裡,站成一排開例會:“今後這店就是我說了算,最起碼這半年裡是我說的算,店裡頭的事情,就算是店主也是冇有權力過問的,之前李掌櫃在的時候是甚麼樣,我來的固然日子短,但也大抵體味,現在到我這時候,很多端方都要改一改,你們無能下去就在這乾,不無能趁早跟我說,給你們結了人為走人。”

穆雲翼上樓,四個房間的隔斷竟已經都做成了:“你們弄得這般快法,莫非在偷工減料?”

“那我們就用榆木!”穆雲翼帶著高以純和商益出城去選木料,買了一粒米厚的板子返來,高以純先做內裡的茶櫃,是個長寬一米多的豎櫃,翻開以後,裡頭在作出框子,等作出茶葉盒再嵌在裡頭,高以純做這部分的時候,速率緩慢,全用卯榫,嚴實合縫,做出來以後,橫平豎直,用尺子一量,竟是分毫不差,他從小到大,冇少給村裡人幫工耮忙,春種秋收自不必說,平時尤以木工活居多,大師具做不了,小物件倒是做得最邃密的,要不然分緣也不成能那麼好。

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