小族長的奮鬥_第12章 打邊爐 首頁

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——哈尼

張恪見狀,便笑道:“這是我從彆處學來的一種吃法,叫打邊爐。”將吃法略微先容了一下後,又去調了兩碗蘸料,便表示她們試一下。

看著張恪侃侃而談的模樣,高芝心說:這傢夥,如何連吃的都這麼有研討,真是個怪人。高蘭這個小吃貨倒是一臉崇拜的看著他:張公子曉得真多啊,他方纔說的那些火鍋,光聽就好好吃的模樣呢。

小吃貨高蘭早就迫不及待了,趕緊按著張恪的唆使,從陶鍋中撈出食品,吃緊忙忙的便往嘴裡送。張恪來不及禁止,便見她已被燙得哇哇大呼,眼淚都出來了。張恪哭笑不得,隻能又再解釋樹模了一番。高蘭雖被燙了一下,卻不改吃貨本質,但這一回學乖了。學著張恪慢條斯理的夾出鍋中的青菜,放到蘸料裡涮了涮,又吹了吹氣,才謹慎的放進嘴裡。冇想到,隻是普淺顯通的青菜,這麼一弄後,竟然這麼好吃。之前高蘭可不愛吃甚麼青菜的,青菜哪有肉肉好吃啊!但是用了張恪這類吃法後,冇想到這青菜竟能如此清甜爽利,讓人慾罷不能,越吃越上癮。高芝見狀,便也嚐了一口。以後,便如解鎖了普通,三小我圍著碳爐,就這麼不斷嘴的吃了起來。張恪心道:吃火鍋,還是得人多啊,比一小我吃,爽多了。

“晚間,在礬樓裡,俄然見到大丫女人,才曉得張公子已經返來了。她們都要看演出,我想起張公子單獨一人,也不曉得有冇有吃晚膳,便自作主張,帶了些飯食過來。”

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出了城主府,張恪便雇了輛馬車,往城外的鶴園而去。怎料下了馬車,走進了鶴園,內裡倒是空無一人。找了一圈後,終究在桌子上找到了一張字條。上麵寫著:

高家主主子車內提了兩個食籃,跟著走進了院子。出去後,卻見院中一角,架著座炭爐,上麵一個陶鍋,鍋中煙氣升騰,內裡正咕咚咕咚的煮著東西,光看著,倒是顯得清湯寡水的。兩女天然是未曾見過淨水打邊爐的,見到張恪彷彿就在吃著這東西,便猜想,他能夠是因為不會下廚,是以才這模樣隨便對於一下的。這事兒,天然也不好說破,高蘭自去屋裡尋了張小桌子,放在炭爐旁,然後將食盒中的菜取出來放在桌子上。高芝盈盈笑道:“這些都是礬樓的徒弟做的,也不曉得合分歧公子的口味。”

找了根排骨,薑蔥,洗了洗後,在院子裡生起火,架上鍋,便開端燉湯底。這個天下冇有味精之類的東西,吃的滿是食材的本味。張恪便將廚房裡,能找到的又合適下火鍋的食材,都弄出來一鍋燉了,還彆說,隻是下了點鹽巴,但底湯的味道倒是甜美醇厚。在炭火上咕嚕咕嚕了一會兒後,張恪又用醬油,醋和青蒜給本身弄了一碟蘸料,嚐了嚐鹹淡,對勁的點了點頭。然後,便挽起袖子,開端享用起,來到這個天下後的第一鍋打邊爐。固然隻是簡樸的做法,但卻凸起了食材的本味,張恪吃得是不亦樂乎。吃了一會兒,又去找了壇酒,這下子,就真的是完美了,嘬了一口酒後,張恪咂吧咂吧嘴,這感受真的是——舒坦啊。

期間,見張恪還時不時往陶鍋裡扔青菜,豆腐等食材,在裡頭隨便煮了煮,便撈出來放到蘸料碗中涮了一下,就直接吃了起來,看模樣還甚是享用的模樣。兩女見狀都有點奇特:這模樣也會好吃嗎?也太隨便了吧!特彆是高蘭,本來就是個饞嘴貓,見張恪吃得歡,不由得嚥了咽口水。

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