“好，你們看好，聽好了，這糖與水要遵循2：1的量倒入鍋中，用烈火熬一刻鐘多一些，期間能夠攪拌，重視一刻鐘以後水已經很少了，沸騰的非常短長，並且，糖已經冒出了藐小麋集的泡沫，可用筷子蘸一下糖漿，如果能微微拉出絲來，那就表示已經好了。若時候太長，色彩就會變成棕色，能較著地拉出絲就表示糖已經焦了，便落空了本來的甜味。牢記，在熬湯的時候儘量不要吹風，才氣使糖色透亮。”

“好了，大功勝利，剩下的你們來，都當真些，回想我方纔是如何做的。”淩筱筱在弄了二十來串後，擦了擦臉上的汗，退位讓賢。

淩筱筱請抬鍋子，將擺好的糖葫蘆一串串，蘸糖，擺上案板。

“火生好了，淩夫人您來，我們都學著。”一村婦將火生上，又趕緊讓了位置。

淩筱筱的製作體例是當代新改進的，已經不需求特彆冷的天來凝固了，安排了她們去洗山查，她本身也去籌辦熬糖的質料了，這冰糖葫蘆最首要的還是熬糖的技術，話說她現在還很半吊子。

“聽懂了，聽懂了...”淩筱筱講的每一句話她們都聽得當真細心，每一個行動也都看得清清楚楚。

“行，你給陸夫人去回個話，就說我明兒一早就去，幸運村那邊你也派人去說一聲，就說我明天有事，不能疇昔了，給稻香村的點心讓她們普通做。”因為一早要去馬府，幸運村明日就不能去了，後日又要開端秋收了，怕是她們更冇空學習了，且等過幾日再說吧。

淩筱筱一邊說一邊做著，非常當真，她也怕一失神就搞砸了，那她可就不是來教人的了，而是來丟人的了。

晚餐過後，淩筱筱還將帶返來的兩根冰糖葫蘆分給了於皓然和小子汐，本來是一片調和溫馨，但淩筱筱卻被俄然獲得的動靜雷的直接噴了茶，茶水不巧就染在了兩個孩子的冰糖葫蘆上。

“娘，您返來了，子汐和妞妞姐姐，明天帶了沈先生和皓然哥哥去遊湖呢，先生和皓然哥哥，都說美極了，沈先生還說要畫一幅美景送給子汐呢。”瞥見淩筱筱返來，小子汐直接撲進了她的懷裡，求表揚，這但是娘安排她的任務，好好的帶他們玩耍。

幸虧兩個孩子都是孝敬的，冇有理糖葫蘆的感受，問向淩筱筱。“娘，你如何了？”“夫人，您但是不舒暢？”

“這就是冰糖葫蘆啊！真都雅！”當紅豔豔裹著亮晶晶糖漿的糖葫蘆呈現在世人麵前的時候，大師都感覺它標緻極了，捨不得吃。

“不過看著可酸啊！我這冇吃都流酸水了，這紅酸果固然開胃但也吃不了幾個啊！能好賣嗎？”

人們對於新食品，事物常常都會抱有思疑的態度，幾個村婦一邊洗著山查，一邊閒談道。

“那就好，等這些風乾也要十多天呢，你們先做些，比及了光陰我再來驗收。行了，大師先歇息一會兒，一會兒還要學做冰糖葫蘆呢。”淩筱筱拍了拍坐的有些生硬的雙腿，起家說道，她要去活動一下筋骨。

“我來嚐嚐...”

“淩夫人，我們來，您歇著。”串串這不消學。大師都搶著上前，冇一會兒就串了五十幾串。

“行了。夠了，都跟我學熬糖去吧，串好的都端著，我們進廚房。”淩筱筱禁止她們持續串下去，抬腿往村裡最大的廚房走去，幸虧當初為了給秋收安排同一炊事，這廚房修的很大，不然怕是站不下的。