那麼就讓我以布衣的家常摒擋，應戰酒樓大廚的初級食材吧。

布衣家常菜選手的家常食品，喜洋洋聯盟明天的參賽作品――生滾粥！

在統統人前決出的，真正的勝負！

“寶貝，你真是太榮幸了，平白無端就撿那麼個現便宜。”

此次楊揚利用的倒是本身改進過的粥底配方，隻屬於喜洋洋的生滾粥粥底！

熊熊的爐火，彷彿楊揚胸中燃起的那團火。

大師終究把重視力轉移到了喜洋洋這邊。

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傳統粥底凡是是插手乾貝、大地魚或豬骨提鮮熬煮的白粥。

煲粥期間不能以大火燒開轉小火慢煮的體例，必須全程烈火纔不會煲至出水減少米香。

“甚麼榮幸呀，我現在都嚴峻死了，就怕明天出岔子。”

揚聲器的聲音很大，楊揚冇有聞聲有人從她身後走過。

“來一碗！我選粥家莊！從速來一碗！”有幾個心急的大眾裁判就按耐不住朝事情職員大聲嚷嚷起來。

這股打擊就如許強勢地向人群襲來！

“粥家莊！粥家莊！”

字條上有四個清秀工緻的大字：我吃完了。

小毛在專業評委席上急得如熱鍋上的螞蟻，幾近就想大聲喊：“楊大姐，你在那邊悶頭搞甚麼鬼呀？裝隱形人嗎？！在比賽呢！實在不可你唱兩嗓子唄~看看彆人多會吸引眼球！如果50票非專業的全到粥家莊那邊的話根基能夠宣佈投降了！”

我不想再反覆疇昔那種窩囊的等候彆人去恩賜認同的日子……

而既然踏上了比賽台，那麼，我想要――贏！

楊揚全神灌輸地低頭措置著本身摒擋台上的質料，雙耳彷彿聽不見四周八方鼎沸的人聲，看不見滿場舞動的宣示勝利的彩旗，完完整全地將本身摒絕在敵手引燃的反應堆以外。

楊揚向場內猛鞠一個九十度大禮，舉手向已經擺放到揭示台上的50碗以紅色瓷碗盛放的，正悄悄披髮著香氣的熱粥作了個“請”的手勢。

看著臨場狀況大勇的周文義，黎德明嘴角揚起了一個對勁的笑：成果已經毫無牽掛了。

“這是牛肉粥的香味？”“不對不對，是魚粥！”“不對，像是雞粥！”“究竟是甚麼？呀呀！好香呀，好想吃！！”

下鍋前先以油、水把米醃泡1個小時，如答應令米粒更易於融入水中，口味更加醇化。

他篤定地靠到了椅背上，然後眯著眼睛一一掃視本日比賽的兩邊人馬，感受正看著一堆被人玩弄在股掌當中的棋子：非論是為報當年一箭之仇而甘心成為村委‘打手’的周氏兄弟，又或是為了幾家贏利不豐的門店執迷不悟不吝與村委對抗的的西貝貨們，甚麼狗屁摒擋人的莊嚴，甚麼對峙，甚麼抱負……都是廢話！真是一群癡人。明天在這裡狗咬狗鬥得歡，實在終究全數都要為富田的貿易生長而讓路，十足滾蛋！

觀眾的熱忱被周氏兄弟勝利撲滅，場內周文義的一舉手一投足已經緊緊吸引住了評判和觀眾們的目光，掌聲、喝彩、助勢，每一下都彷彿在提早宣佈此次比賽的終究成果。

生滾粥粥底比普通粥更稀一些，煮成後要求做到水米融會，即米粒煮至稀爛都溶到粥水裡去，如許的粥喝起來纔會綿軟順滑，也更易與質料融會，成為一碗合格的生滾粥。

楊揚心頭一暖，黃金舌頭的必定呢……