並且這體例，纔是更合適這年代的體例呢。

張誠懇已經帶著摘葡萄的人已經返來，本來遠遠圍坐在他們廚房邊說話的幾人，瞥見我們兄妹從拱門過來，忙都是快點跑過來存候。

有些無法的對付完他們這熱忱又恭敬的存候，等哥哥們都跟張、範和溫林說過話後，張誠懇又是一陣的給我們兄妹彙報起了明天送葡萄、摘葡萄的環境。

“如何能夠？”我看癡人一樣瞪他一眼，纔是道：“隻是說大麥芽像點豆腐時需求的引子，那裡說過像煮豆腐一樣的煮。”

我正在對勁之時，浩清哥已經緊盯著我道：“就像那豆腐一樣做了，就真能成你剛纔說的那些糖了？”

見兩人一臉的吃驚，我笑道：“光光是這些，就是牛、羊等牲口，我們也要養。如果買了這麼多的地，也不怕冇處所蓋棚子圈牲口場甚麼的，最主如果我們家這麼多的地步，現在光靠著每年榨出來的那甘蔗渣子當肥，也是不可的。並且那渣子但是鐺鐺草料的呢，當肥實在可惜了。以是我想著，養上多些禽畜，如許每年它們造的糞便，可都是可貴的好肥。”

看著他那財迷的樣，我明曉得他是裝出來逗我們的，但還是忍不住的笑了起來。

這一早晨，一家人細細闡發籌議到好久，纔是各自去睡下。

而在這大大的果園子裡，到處能夠看到結隊而行，找果園地裡刨食找蟲的大雞小雞，和小小雞？

看他和大哥都是一臉好學的模樣，我忍了再想打趣他的心機，把做麥芽糖的步調都細說了一遍。

不過奶奶這一弄，倒是又省了我將來建養殖場的很多事情。想到現在機會越來越成熟，我忍不住的咧嘴笑了起來。

而這麥芽糖，可又是成績出更多如傳統米花糖、麻糖、花生糖、芝麻糖等等甘旨小點心的東西，當然，這後邊就都是典範的物理反應了。

大哥倒是比我看得開，直接笑道：“嗬嗬，芽兒彆擔憂，我們隻要曉得了做法，那大麥芽我們家雖冇有，但是村裡也是有很多人在種的，買上些返來生了芽，我們多試上幾次就行，就算是幾十次，可最後也是能做成。”

浩清哥一陣欣喜後，倒是深思一陣，就俄然皺眉正色道：“芽兒，那黃牛和山羊能殺肉，騾馬也是能馱貨，自是有人買的。可誰會買走那麼多的活雞、鴨、鵝啊，最難的是那雞蛋，但是不好販運的，冇甚麼人會來買這麼多走。”

“這糖，就是用我們家的包穀粒和大米做成的。”我一句說完，見兩個哥哥不成思議的神采，又彌補道：“當然，還得加上大麥芽當引子，就如我們做豆腐時得點石膏水一樣，那大麥芽就是起到如石膏一樣的感化。”

這些題目在當代，能夠難處理，但趕上體味當代那些多農副產品知識的我，卻已經不是題目了。

想到這時，我有些當真的道：“現在曉得了吧，雖聽著簡樸，但是做時包穀和大米的配比好把握，但那大麥芽得放多少，我們但是要多試上幾次才氣曉得了。”

見幾人終究一齊辭職，我鬆了口氣，並冇有把本技藝上的馬交給大哥，隻是看著兩個哥哥道：“走吧，趁便我們一起去作坊後園看看。”

回了家吃過飯後，在客堂裡剛坐定時，就把做麥芽糖和食品加事情坊的事情一說，一家人諦聽後，已經是衝動起來。