我的個天神，本身竟然如此粗心，家裡這幾萬斤正晾曬著的柿餅如果碰到了下雨，那可不得都完完啊，之前如何竟然把這事給健忘了，固然這處所夏季很少能下雨。可這不怕一萬就怕萬一啊。

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愣住了腳步。我轉頭急著回道：“我得快些去大伯家找我爹和大伯，一時粗心差點就出大事了，我返來再跟你們講。”說完就又要往門外跑，為防那萬一，得快些去跟正趕著編筐子的爹和大伯籌議一下建烤房的事，隻是不曉得這年代有烤房那東西冇有，真有些傷腦筋。

冇想到事情並冇本身想的龐大，吃過飯後在大伯家的堂屋裡，除了還冇回家的爺爺和三個在學館的哥哥外，一家人停止了個小集會。

康熙三十六年十一月二十

聽她這一吼，已經跑了幾步的我有些回過神來，而娘和舅母們這時也開端七嘴八舌的在院中大聲問了起來。

把捏成形的柿餅裝進筐子或罈子裡安排三天後，在第11天上午取出陰晾，午後收回，幾次三次後軟硬適中、暗香軟糯、沙甜適口的柿餅就能成了。在上霜這個過程中，就算需求用到的竹蓆的時候都比本來少了一大半了，陰晾柿餅時能夠推放在竹蓆上，而不消再均勻攤開。

一陣的轉悠察看後，開端變得無所事事起來，邊用甘旨的桔子逗弄著柯楠，邊想著二舅母剛纔的諷刺。

在十一月十六那天，以1斤4文賣出的第一批脆柿也非常的受歡迎，十六的早上運到店中的2100斤脆柿竟然當天就被三個貨商買光了，厥後的四個貨商在嚐到試吃樣品後，都訂下了第二天的脆柿。

帶著被解下了脖套的柯楠穿越在林立滿了木架子的院中，看著娘帶著舅母和燕兒把顛末第三次捏成形的柿餅裝進一個個墊了層稻草的大筐和罈子裡，我內心衝動鎮靜非常。再過六天後，這些東西可都能變成錢了，並且會是4萬多文錢呢，從這批柿餅起都將被訂價為10文1斤。

柿餅削完皮後晾曬3天後，在第4天一早就停止第一次捏餅，而每隔一天捏一次，捏完第三次也就是第8天了，得停止上霜了。

按照大人們的估計，本年應當是不會有雨了，但大師也都讚劃一本年此次收柿子的事情忙過以後，修建上烤房製止來年趕上個萬一。

水鏡中，一張有些嬰兒肥白淨的瓜子臉上，確切長了雙跟二哥一模一樣大大的鳳眼，光亮飽滿的額頭，分歧於哥哥們卻仍然顯得有幾分豪氣的秀眉，和哥哥們一樣矗立的鼻子卻更加的精美小巧，一雙小小的嘴唇天然的有些上翹，有些微翹的小下巴。

從十七開端，醃製的脆柿增加到了每天5000斤，上午十一點多大伯和爹返來時說早上送到鋪子 中的5000斤脆柿也都被貨商們搶訂光了，他們又從壇廠拉回20個比我還高能裝100斤的大罈子。隻用了半小時就被我們醃上了早籌辦好的柿子。

本來從十三收柿子起，每天收到的柿子量都在增加，賣柿子的人也越來越多，在一週的時候裡，最高時竟然收到了近兩萬斤柿子，家裡又開端頭疼曬柿子要用的竹蓆。以是脆柿的受歡迎恰好處理了困難。