”這道菜名為貂蟬豆腐，也就是我們常見的泥鰍鑽豆腐，彆名“漢宮藏嬌”。這是江西官方傳播的一味好菜，製法特彆，味道很好。，這過程也是相稱逗趣呢！那泥鰍在熱湯中急得無處藏身，便鑽入冷豆腐裡去，成果還是逃脫不了烹煮的命應用用豆腐煮熟的泥鰍不但其肉細緻柔滑，更是有種入口如豆腐一樣的爽滑感受，味甘旨鮮，湯汁膩香。另有這……””得了，彆說這有的冇的了，快點佈菜，真香呢！”黑漆漆的瞳孔披收回彆樣的光芒，像一頭餓狼看到很多待宰的肥羊，在一旁早已不想再聽廚子磨嘰的趙薛立馬稱著這句話，叮嚀佈菜開飯，孃的，甲士又和酸不啦幾的墨客不一樣，講這些子菜名兒有個鳥用，還真彆說，這侄子，真對他胃口，蘇十三抬起泛光的黑眸，眼底閃過一絲樂意，這吃貨碰上吃貨，常常不需求甚麼旁的東西，便可納對方為知己老友。

“這道菜叫西施蝦仁，它用蝦仁、雞蛋清、鮮奶、火腿末及豬油、精鹽、味精、黃酒、麻油、胡椒等質料烹製成。此菜光彩奶白、咀嚼鮮嫩、爽滑適口，故名西施蝦仁。”

卻見地上一大鐵籠子裡，一雞一狗纏在一起，場上雞毛亂飛，狗吠聲聲，當真應了雞飛狗跳那句話。

到得花鳥市場，尋摸了一隻小巧敬愛的畫眉，挑了個做工精美的紅木鳥籠，一併付了銀子，提著鳥籠悠哉悠哉晃回了莊子。方纔提著鳥籠回了莊子，把鳥籠子遞給門口小廝，努努嘴“挪，”把這小傢夥給爺喂好了！爭奪多長幾斤肉！剛把鳥籠子接過來的小廝手一頓，還是麵色如常的把鳥籠子提在手裡，內心倒是崩潰的，十三爺，莊子裡的狗都被你吃了，你不會是又看上了這瘦不啦幾的小鳥，想嚐嚐畫眉鳥？！ V 合法口，趙敏兒風風火火的跑來，見了蘇十三就是一頓好罵“”你個死小子，去哪兒瘋去了！”又一臉高興的說著“今兒個，你孃舅給咱帶來倆廚子，傳聞是專愛做美人食，都擺桌子上了！就差你一個！”甫一進門，一陣香味撲鼻而來，蘇十三雙眼一亮，待婢子們揭開鍋蓋，好傢夥，一盤菜形如皓月，還何嘗便很有食慾，一旁侍立的廚子見了，暴露笑意，開口講菜:“此菜名為西施故裡，中間點心稱為“西施舌”。得用吊漿技法，先用糯米粉製成水磨粉，然後再以糯米粉為包入棗泥、核桃肉、桂花、青梅等十幾種果料拌成的餡心，放在舌形模具中壓抑成型，然後湯煮便可。”見蘇十三又把眼睛移向鄰一道菜廚娘便乾脆一次性做瞭解釋

一絡腮鬍子的男人揮著拳頭大喊，“黑大王，給我上啊！咬死它今兒個給你加餐！”

蘇十三一手摸著下巴，一隻腳搭在石頭上，一隻腳曲起踩在柵欄上，平常渙散地瞳孔現在顯得格外晶亮有神，一瞬不瞬盯著場中戰況，還不時打個鋒利的呼哨！他臉上的神采有鎮靜，有狂喜，但更多的是巴望——對血腥殛斃的巴望。看了雞爪子緊緊揪住了狗毛，架在外相油光發亮的狗背上，一副尖緣儘是往狗眼裡啄，狗吼怒著，想把雞從背上甩下來，卻不得而中。最後，雞大勝！本來外相發亮，瞅著特神情，凶神惡煞的一狗，現在縮在角落，任憑仆人如何叫喊，也不站起來，眼裡還清楚有莫大的驚駭，這條狗，怕是廢了