最後聘請的一個評委不是廚師,而是一個資深的吃貨,也能夠叫美食批評家。他在麗都會這一帶非常馳名,不管是旅店還是餐館,都但願請他來,批評一下店裡的菜肴。
再看胡康這邊,一樣在切黃瓜,固然手速也還能夠,但比對方要慢上很多,並且看上去有些嚴峻,切的黃瓜片,有兩片還切厚了。
一個是縣城老一輩的廚師,乾了五十多年廚師事情,教了數百個門徒,在永安縣廚師行業,屬於德高望重的。
王尚把廚師長和副廚帶了出來。
廚藝比賽,比的是色、香、味、意。
廚師長走到趙小南身邊,朝他哈腰問好:“老闆。”
“我們能夠請三個專業評委,再挑十個路人。專業評委每人五分,路人評委每人一分,誰分數最多就算誰贏。”唐裝白叟想了想回道。
胡康和福德樓的金牌廚師,開端措置食材。
畢竟五百萬不是一個小數量。
段正紅的話,給了唐裝老頭一顆放心丸。
旅店內的保安圍了一道人牆,將圍觀的世人斷絕在外,給比賽留出了充足大的園地。
趙小南點了點頭,向胡康問:“有冇有信心?”
兩方幫手把食材簡樸措置以後,交給了兩位主廚。
段正紅哪還能,不明白唐裝老頭的意義,隻不過是被趙小南,罵的下不來台,想要找回幾分顏麵。
黑店旅店的廚師長四十多歲,麪皮白淨,身材微胖。
趙小南還冇有開口,段正紅就搶著說道:“安插在旅店內裡,讓大師都看著,免得你們公開裡拆台。”
唐裝白叟問了一下金牌廚師的定見,然後回道:“我們比三場,第一場比素菜,第二場比肉菜,第三場比湯。三局兩勝,即為贏家。”
趙小南扭頭看了廚師長一眼。
趙小南輕笑一聲,“切!金牌?才值幾塊錢?如許吧,我們黑店旅店,跟你們福德樓比試,如果我們輸了,我給你五百萬中原幣,如果我們贏了,你給我五百萬中原幣。”
胡康一聽,真是喜出望外,“感謝老闆。”
王尚冇有說話。
兩邊各自能夠,派出兩人出戰。
等統統籌辦伏貼以後,趙小南向唐裝白叟問:“我們如何比?”
“好,我跟你賭了!”唐裝老頭下了決定。
王尚見趙小南同意,回身進了旅店。
吃完飯的客人,結完賬也不走了,等著看熱烈。
圍旁觀熱烈的人們,見兩家要停止廚藝PK,紛繁打電話、發資訊,呼朋喚友,叫他們過來,看這可貴一見的比試。
兩邊等了一個小時,等來三人以後,又從路人中,挑出十個路人評委。
趙小南扭頭看向胡康,胡康點頭以後,趙小南這才答道:“冇題目,不過我們如何評定,誰輸誰贏?”
趙小南輕哼一聲,“如何,賭不起嗎?賭不起就從速滾!”
趙小南點了點頭,對段正紅說道:“依你。”
色是指主食和菜肴,閃現出來的模樣。
噠噠噠噠!
段正紅又勸了一會兒,唐裝老頭纔算消停下來。讓段正紅放開本身以後,唐裝老頭站在趙小南跟前,也不叫趙老闆了,直接開口,叫了一聲:“姓趙的,這是我們福德樓廚師長。他脖子上戴著的是,插手南淮省廚師大賽,獲得的“南淮金牌廚師”的獎牌,
趙小南可不能在第一關,就輸給人家,畢竟這乾係到五百萬的賭注。趙小南一擼袖子,走到胡康跟前說道:“我來給你切!”